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山田製油のごま油の工場は京都府南丹市日吉町にあります。京都府のちょうど真ん中「京都のへそ」と言われ中丹地域の自然あふれるエリアです。

そんなごま工場がある、おとなりに“日吉町・上保野田区”という40戸ほどの集落があります。
高齢化に伴う耕作放棄地問題は日本のどこにでも起こっている問題ですが、上保野田区も例外ではありません。

耕作放棄地の増加はシカやイノシシなどの獣害被害も増やします。
そこで対策の一環として実行委員会を作り耕作放棄地を有効利用し、「えごま」を栽培するに取り組みを行っています。
2016年度は栽培面積を約4倍にし、京都府の「おいしい食の応援隊」として農作業応援活動地区となりました。

山田製油は2015年から地域の取り組みを応援し搾油部分での協力を行っています。 えごまの栽培は5月の種まきからはじまり11月に収穫を迎えます。
2016年の京都は夏の日照りと秋の長雨の影響で農作物には非常にしんどい年となりました。上保野田区もその影響で、やや徒長気味のえごまとなりました。180cmほどに大きく育ち、なんと200kgを収穫することができました。

えごま油は非常に酸化が早い油です。搾油して置いておく事ができません。丁寧に大切に育てられた無添加・無濾過のえごまを搾ってすぐの出来立て”でお届けいたします。

純国産無濾過仕上げ えごま油
純国産無濾過仕上げ えごま油
純国産無濾過仕上げ えごま油

純国産無濾過仕上げ えごま油

商品番号 7812

本体価格2,000円(消費税込:2,160円)

[20ポイント進呈 ]

販売を終了しました。

【販売期間:3月17日0時0分3月31日23時59分

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【予約にあたってのご注意】
少量のみの生産のため、限定100本の予約受付販売。
出荷日は搾油した当日4月3日(月)に限定しております。
出来たての商品を出荷のため出荷日・配達日のご指定はいただけません。
また、えごま油の予約と一緒にご購入いただいた商品も、
同日出荷となります。ご了承ください。


京都産えごまを使用した「純国産えごま油」です。
栄養価もそのままに、あえて無濾過で仕上げました。
沈殿物が生じる場合がありますが、無害ですのでよく振ってお使いください。 ごま油よりも酸化が早く進みますので、風味がそこなわれないうちに なるべく早めにお召し上がりください。

[内容量]110g
[原材料名]えごま
[保存方法]直射日光をさけて冷暗所保存
※酸化が進行するため必ず「熱」「光」を避けてください。
[賞味期限]30日
※できるだけ早めにお召し上がりください。
[原産地]京都(南丹市日吉町)
[製造販売元]:株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4


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