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毎日の食事作りに大活躍!普段使いの調理用ごま油

くっきんぐせさみおいる 275g

商品番号 0146

【ごま本来の旨み(甘み)と風味】

白ごまを焙煎せずに搾ることで、原料の「ごま」そのものの風味を引き出したごま油です。太白ではなく、ごま本来の味と香りがします。
玉締製法で、圧搾・湯洗い・静置・精製の工程を経て一番絞りのみを製品化しています。焙煎している油に比べ、甘みとクリアな黄色が特徴の油です。
スッキリした透明感のある油なので、日常のお料理全般に、大葉やパセリ、生姜など、お好みの薬味を付け込むと、オリジナルの香味油ができます。「生」のまま召し上がるも良し、炒め物や揚げ物にも大活躍な油です。
本体価格 ¥ 864 税込
[ 8 ポイント進呈 ]

▼くっきんぐせさみおいるの特徴はこちら

くっきんぐせさみおいるコンテンツ

商品詳細

商品名 くっきんぐせさみおいる 275g
賞味期限 1年
内容量 275g
原材料名 胡麻
胡麻原産国 エチオピア
※産地は時期によりかわります。ご了承ください。
保存 常温(冷暗所)
アレルギー ゴマ
栄養成分
(製品100g中)
  • エネルギー
    900kcal
  • 水分(g)
    0
  • タンパク質(g)
    Tr
  • 脂質(g)
    100
  • 炭水化物(g)
    0
  • 灰分(g)
    0
  • 食塩相当量(g)
    0
  • ナトリウム(mg)
    0
製造販売元 株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

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4.77
13
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ふつうのごま油も大好きですが、気分転換になるので、香りの柔らかなクッキングセサミオイルも同時に使っています。どちらかを使うたびに、こっちの方が好きかも?なんて思います。 楽しんでいます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お正月の三が日、お雑煮は 夫の地元 妻の地元 そして、揚げ餅雑煮。 生のお餅をゆっくりとクッキングセサミオイルで揚げて器にもり大根おろしとへぎ柚子をのせ、少し濃いめのすましを少々はります。 他の油じゃダメですね。シンプルな料理ほど良い調味料を!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    くせのない使いやすいオイルです。 良い意味でごま油っぽくなく、何にでも使えます。 サラダ油のかわりに使っています。

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