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2021.05.02

【新登場!】胡麻屋の「おいしい」ナチュラル派スイーツ

 

5月より新たに2種類の胡麻スイーツが仲間入りしています!

 

胡麻を贅沢に使った、胡麻屋ならではのおいしいスイーツ
口の中に広がる胡麻の風味と優しい甘さが特徴です。

もちろん着色料・保存料、食品添加物は一切使用していません。

小さいお子さんから大人まで「安心」「おいしく」召し上がっていただけますよ。

 

 

■ごまボール

<サクサクとした食感と 口の中で優しく広がる甘さがおいしい胡麻クッキー>

すり胡麻、ねり胡麻、ゴマミールを一粒のクッキーに詰めました。

一口食べると、胡麻の風味と、優しい甘さがサクサク感とともに口の中に広がりますよ◎

 

 

■ごま菓子

<シンプルイズベスト!胡麻を楽しむスイーツ>

胡麻を水飴で固めた、胡麻屋だからこそできる胡麻を贅沢に使ったお菓子です。

口に入れると、胡麻の風味と、水飴のほんのりとした甘さが口に広がります。
カリっとした食感と素朴でシンプルな味は「おこし」のよう。

油分をカットした胡麻を使用しているので、カロリーが控えめになっているのも嬉しいポイントです◎

 

両方とも、もちろん着色料・保存料、食品添加物は一切使用していません。
小さいお子さんから大人まで「安心」「おいしい」、ナチュラル派のお菓子です。

 

~「もったいない」への挑戦~

このスイーツ、実は食品ロス削減に貢献する製品でもあるんです。

まだ食べられる状態であるにもかかわらず、廃棄されるもったいない食品のことを「食品ロス」といいます。

日本で生じている食品ロスは年間643万トン(※1)で、
この量は国連WEPによる世界全体の食糧援助量、約380万トン(※2)の約1.7倍にもあたる膨大な量とか。

食品ロス削減には、わたしたち消費者ひとりひとりの意識改革も重要ですが、
食品製造企業の取り組みも必要になってきます。

山田製油では、その取り組みとして、
食品ロスを原料として新たな製品を生み出しています。

スイーツもそんな製品のひとつ。

山田製油の一番絞りごま油は、ごまから一度だけ、約30%しか搾油しません。
ですから搾油後の胡麻は、栄養もたっぷり残っていて、まだまだ美味しく食べられます。

油分を抜いた後の胡麻は通常の胡麻に比べ、脂質約54%、カロリー約30%が
カットされているのも嬉しいポイント◎

食品ロスの製品と聞くと、「おいしくなさそう…」というイメージがありますが
良質な胡麻をはじめとして、厳選した原料を使って作っているので、
きちんとおいしいんです・・・!!

 

おいしく食べて、食品ロスにも貢献、
みなさんもエシカルな消費をはじめてみませんか?

▼新登場のスイーツはこちらからどうぞ

 

 

 

(※1)農林水産省 平成28年度推計(農林水産省2016)より
(※2)国連世界食糧計2017年実績

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