お豆腐を使ったヘルシーな10分以内でできるパン。もっちり、ふわっとした食感で、チーズがとろけてごまの風味がよく、即席で作ったとは思えません。小麦粉アレルギーの人にもOKのレシピです。
2026.08.28
簡単手軽にできて野菜もたっぷりとれる「オクラたっぷり~夏野菜のチヂミ」。表面はカリッ、中はもちっとした食感が身上、オクラの粘りで、もちもち感がアップ、そしてごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。たれは、ごまらぁ油の辛みとポン酢の酸味が効いた、生地と相性のいい味、夏野菜が美味しくいただけます。
2026.08.21
ふだんのおかずとしても、ご飯に合う美味しい「なすのたいたん」。昆布だしでたいた精進の一品です。エキストラバージンごま油で炒めてから煮たので、コクのある美味しさ。仕上げのごま油でさらに風味アップします。
2026.08.12
短時間の煮込みで美味しくできる夏野菜たっぷりのポトフ。煮込む前に材料をさっとエキストラバージンごま油で炒めると、野菜の風味を生かして美味しくコクのある味に仕上がります。いろいろな野菜が美味しくいただけます。
2026.08.07