里芋のごま海苔和え

隠し味にごまねりねりを加えてだしで煮た里芋、そのままでも美味しいのですが、仕上げに、すりごまと海苔を和えることで、風味がアップ、美味しさひときわ！

かぼちゃの和風ポタージュ

洋風に比べると、ややあっさりめですが、ごまねりねりのコクとだしの旨みで、味わい深いスープです。

あっさりコク旨！担々風素麺

スープは、和のだしに白のごまねりねり(練りごま)を溶かし込んだもの。 あっさりしていながら、ごまねりねり効果で、コクとうまみのある味。 ピリ辛の肉味噌と合わせると、一気に担々麺風になります。 野菜は、レタス（グリーンリーフ）を使いましたが、もやしや、これから旬の小松菜やほうれん草など、お好みのもので作ってみて下さい。

ずいきと油揚げのごま煮

だしの味とごまの風味があいまって、しみじみ美味しい、ほっとする味。ご飯が進む一品です。