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一番絞りごま油275g
一番絞り胡麻油ラインナップ
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ごま油で和風サラダ
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熟練の職人が仕上げる一番絞りごま油

ごま油 275g

商品番号 0112

◆TVで紹介されました

2021年9月30日「かんさい情報ネットten.」
2022年1月7日「よ~いドン!」
2022年2月3日「かんさい情報ネットten.」
2023年3月7日「かんさい情報ネットten.」
2023年4月16日「発見!!食遺産」

【熟練の職人が仕上げる一番絞りごま油】

山田製油は、このごま油から始まりました。 白ごまを原料として使用した、創業当時のままのごま油です。 ごま職人は、季節や天候により一番おいしくなるタイミングを見極め仕上げます。
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一か月の工程を、約80年変わることなく守り続け、絞るのは一度だけ、二度三度とは絞らない一番絞りだけがへんこ山田のごま油となります。
山田製油では添加物や薬品を一切使わない、昔ながらの製法でコツコツと手作りをしております。定番のごま油はどんな食材とも相性抜群。日常のお料理全般に、仕上げの香りづけに、そのままかけていただくも良し、炒め物や揚げ物にも大活躍な油です。

▼絞るのは一度だけ。山田製油はこの ごま油 から始まりました。

山田製油の一番絞りコンテンツ

▼【送料込1,000円ポッキリ】1回使い切りの5g小袋タイプが新登場!

ごま油5g×30袋

  • ごま油 275g
    本体価格¥972(税込)
    [ 9ポイント進呈 ]
    数量
  • ごま油卓上サイズ 140g
    本体価格¥594(税込)
    [ 5ポイント進呈 ]
    数量
  • ごま油 916g
    本体価格¥2,484(税込)
    [ 23ポイント進呈 ]
    数量

一緒に頼むと送料無料

ごまレシピ

ごま油|焙煎した香りが強くまろやか
ごま油|焙煎した香りが強くまろやか
焙煎した香りが強いごま油の3種類
焙煎中の白ごま
圧搾法で搾油した一番絞り
白菜にかける
豆腐の香り付けに
サラダなどの生食にも

ごま油 275g

商品番号 0112
本体価格 ¥ 972 税込
[ 9 ポイント進呈 ]

【熟練の職人が仕上げる一番絞りごま油】

山田製油の定番ごま油です。 白ごまを原料として使用し、製法も創業当時のまま。 ごま職人が、季節や天候により一番おいしくなるタイミングを見極め仕上げています。
焙煎・圧搾・湯洗い・静置・精製まで、約一か月の工程を、約80年変わることなく守り続け、絞るのは一度だけ、二度三度とは絞らない一番絞りだけがへんこ山田のごま油となります。
山田製油では添加物や薬品を一切使わない、昔ながらの製法でコツコツと手作りをしております。

▼絞るのは一度だけ。山田製油はこの ごま油 から始まりました。

山田製油の一番絞りコンテンツ

  • 幅広く使える定番ごま油

    一番絞りごま油

    コクがあるのにあっさりとした口当たり。香ばしく豊かな香りと白ごまのもつ柔らかでクセのない味わいは、素材、調理法を選ばずいろいろなお料理に使いたくなるおいしさです。

  • 経済産業省「日本が誇るべきすぐれた地方産品」

    優れた地方産品認定のごま油

    経済産業省「The Wonder 500」にて、山田製油の一番絞りごま油 が、「日本が誇るべきすぐれた地方産品」に選定されました。

    経済産業省「The Wonder 500」認定書はこちら

商品詳細

商品名 ごま油275g
賞味期限 2年
内容量 275g
原材料名 胡麻
保存 常温(冷暗所)
アレルギー ゴマ
栄養成分
(製品100g中)
  • エネルギー
    900kcal
  • 水分(g)
    0
  • タンパク質(g)
    Tr
  • 脂質(g)
    100
  • 炭水化物(g)
    0
  • 灰分(g)
    0
  • 食塩相当量(g)
    0
  • ナトリウム(mg)
    0
製造販売元 株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

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4.98
42
  • 購入者
    兵庫県 40代 女性
    投稿日
    テレビで見たこともあり、生協で取り扱っていたので1度だけのつもりで購入したらハマってしまい、それまで使っていたごま油に戻れなくなりました。また買いたいと思ってもなかなか生協に出てこなかったのでこちらで買うことに。いい香りでとにかく何にかけても美味しいです。いいお値段しますがそれだけの価値があると思います。
  • 購入者
    大阪府
    投稿日
    お鍋の時ポン酢にごまねりねりとごま油を入れてみたら絶品過ぎました。 毎日お鍋にしたとしても『調合?配合?』を変えることで、また違う美味しさと出会えます。 冷ややっこやお漬物にもお醤油減らしてごま油対策。高血圧の方にオススメです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    胡麻和えやナムルなどの仕上げにひとかけするごま油はここ最近はずっとこれを利用しています!香りとコクが違います!炒め物も最後にさっとかけると2段階くらい美味しくなります!

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ごま油 275g

本体価格 ¥ 972 税込
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