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見た目は地味ですが、ごまの香ばしい風味と八丁味噌の深い味わいで、ご飯が進むお惣菜です。
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種ごとグリルで焼いて調味料を混ぜるだけ!というレシピ要らずの簡単料理。シンプルながらも病みつきになるのは、実はごま油がポイントです。
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オリーブオイルとは、ちょっと趣が違いますが、ごま油版も美味しい♪~と好評。
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6月に無病息災を祈って京都で食べられる伝統のお菓子。入手しやすい、片栗粉と白玉粉を使って、さらに電子レンジ使用で簡単に作れるレシピです。