知れば知るほど食べたくなる、「胡麻」と山田の「ものづくり」
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「食生活にごまを、もっと。」の思いから始めた、レストラン事業です。本社に併設した「ピッコロモンド・ヤマダ」にて季節の食材とともに、イタリアンテイストのごま料理をお楽しみいただけます。
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「未来ある子どもたちと育てるお母さんを守る」をコンセプトに、食の安全を考える場所づくりに励んでおります。カフェ、キッチンスタジオもかまえ、京都烏丸御池から新たな食文化を発信しています。
