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京都より自信を持ってお届けできる素材だけをセットいたしました。ご自宅用はもちろんご贈答にもおすすめです。

3〜4人前

4,860円(税・クール代込)

受付期間:2021年11月1日(月)
〜1月31日(月)まで

出荷日

火~木曜日 受付↓
翌週 火曜日 出荷

金~月曜日 受付↓
翌週 金曜日 出荷

年内最終受付:2021年12月23日(木)/ 年内最終出荷:2021年12月28日(火)

ご購入はこちら

「京都で作られた美味しい鍋具材」

胡麻豆腐

山田製油の「胡麻豆腐」

ごまだれ

山田製油の
「ごまだれ(白)」×2

九条ネギ

京八の「九条ネギ」

壬生菜

北井さんの「壬生菜」

湯葉巻

巣林庵の「小巻ゆば」

うす揚げ

賀茂とうふ近喜の「うす揚げ」

九条ネギ

志場商店の「よもぎ麩」

山田製油の
ごますりずり小袋×2

胡麻豆腐

山田製油の「胡麻豆腐」

ごまだれ

山田製油の
「ごまだれ(白)」×2

九条ネギ

京八の「九条ネギ」

壬生菜

北井さんの「壬生菜」

湯葉巻

巣林庵の「小巻ゆば」

うす揚げ

賀茂とうふ近喜の「うす揚げ」

九条ネギ

志場商店の「よもぎ麩」

九条ネギ

山田製油のごますりずり小袋×2

『京のほっこり
冬鍋セット』

3~4人前

セット内容
・胡麻豆腐130g(1パック)
 / 賞味期限3日:出荷日含む
・ごまだれ(白)×2
・九条ネギ:京八(きょうや)100g(1束)
・壬生菜(みぶな):北井さん200g(1束)
・湯葉:巣林庵(そうりんあん)小巻ゆば2本
 / 賞味期限3日:出荷日含む
・薄揚げ:賀茂とうふ近喜うす揚げ(大)×1枚
 / 賞味期限5日:出荷日含む
・生麩:志場商店よもぎ麩 ×1本
 賞味期限3日:出荷日含む

【おまけ】山田製油ごますりずり(白)3g×2袋
職人が丁寧に炒りあげ、石臼でゆっくり挽いた人気のすりごま。薬味でお使いください!

商品合計4,860円(税・クール代込)

へんこ山田の【 ごまだれ 】が
パワーアップ!

ごまだれがパワーアップ

ごま屋ならではの濃厚ごまだれ

ごまねりねりのクリーミーさ、濃厚な香りとごまの甘味に加え、厳選した調味料、お出汁、フレッシュな柑橘の風味を合わせたごま屋ならではの濃厚ごまだれは、お鍋の付けダレにバッチリ!

今回は何にでも合う万能の「ごまだれ(白)」2本がセットに入っています。ぜひご賞味ください!

「ごまだれ」の詳細はこちら

「ごまだれ」パワーアップのヒミツは
ごまねりねり

「ごまだれ」には「ごまねりねり(練りごま)」をふんだんに使用しています。
濃厚でしっかりした胡麻の味が特徴の「ごまねりねり」は、お鍋具材との相性もバッチリです!

▼ 「ごまねりねり」の詳細はこちら ▼

練りごま

お鍋にもおいしい【胡麻豆腐】!

胡麻豆腐

え!? お鍋に胡麻豆腐???と思われた方も多いのでは。
胡麻豆腐は温めてもとても美味しいんですよ。
口の中でとろりととろける濃厚な胡麻の味わいに、
毎年トリコになるお客様も多い逸品です。
※「胡麻豆腐」はセットに1パック入っています。
※追加注文もしていただけます。

【胡麻豆腐】の追加ご購入はこちら

京都の地でごま一筋

昭和9年、京の洛西「桂離宮」のほど近くで山田製油はごま油を作り始めました。
厳選したごまを一度だけ絞る「一番絞りごま油」をはじめ、ごまかしの無いごま製品を今も変わらずお届けしています。

ごま職人による熟練の技と丁寧な仕事から生まれる、本当のごまの美味しさを、ぜひお楽しみください。

「京のほっこり冬鍋セット」の
素材はここから仕入れています。

  • 【湯葉:巣林案(そうりんあん)】

    【湯葉:巣林案(そうりんあん)】
    桂の老舗湯葉屋さん。国産大豆と井戸水で手作りしています。
  • 【生麩:志場商店(しばしょうてん)】

    【生麩:志場商店(しばしょうてん)】
    昔ながらの製法で丹念に手作りされた、京都人でも入手困難な志場商店の生麩。もちもちとしたおいしさが味わえます。
  • 【薄揚げ:賀茂とうふ近喜(かもとうふきんき)】

    【薄揚げ:賀茂とうふ近喜(かもとうふきんき)】
    老舗豆腐店、近喜の自慢のうす揚げは、大豆の旨味がしっかり味わえる逸品。だしをたっぷり含んだおいしさは格別です。
  • 【壬生菜:北井さん】

    【壬生菜:北井さん】
    胡麻工場のすぐ近くで栽培。クセがなく柔らかい京野菜です。
  • 【九条ネギ:京八(きょうや)】

    【九条ネギ:京八(きょうや)】
    日吉町でネギ栽培に取り組む若者グループ。瑞々しく・柔らかくて甘いのが特徴です。

胡麻豆腐

山田製油の「胡麻豆腐」

ごまだれ

山田製油の
「ごまだれ(白)」×2

九条ネギ

京八の「九条ネギ」

壬生菜

北井さんの「壬生菜」

湯葉巻

巣林庵の「小巻ゆば」

うす揚げ

賀茂とうふ近善の「うす揚げ」

九条ネギ

志場商店の「よもぎ麩」

山田製油の
ごますりずり小袋×2

胡麻豆腐

山田製油の「胡麻豆腐」

ごまだれ

山田製油の
「ごまだれ(白)」×2

九条ネギ

京八の「九条ネギ」

壬生菜

北井さんの「壬生菜」

湯葉巻

巣林庵の「小巻ゆば」

うす揚げ

賀茂とうふ近善の「うす揚げ」

九条ネギ

志場商店の「よもぎ麩」

九条ネギ

山田製油のごますりずり小袋×2

『京のほっこり
冬鍋セット』

3~4人前

セット内容
・胡麻豆腐130g(1パック)
 / 賞味期限3日:出荷日含む
・ごまだれ(白)×2
・九条ネギ:京八(きょうや)100g(1束)
・壬生菜(みぶな):北井さん200g(1束)
・湯葉:巣林庵(そうりんあん)小巻ゆば2本
 / 賞味期限3日:出荷日含む
・薄揚げ:賀茂とうふ近喜うす揚げ(大)×1枚
 / 賞味期限5日:出荷日含む
・生麩:志場商店よもぎ麩 ×1本
 賞味期限3日:出荷日含む

【おまけ】山田製油ごますりずり(白)3g×2袋
職人が丁寧に炒りあげ、石臼でゆっくり挽いた人気のすりごま。薬味でお使いください!

商品合計4,860円(税・クール代込)