旬のおすすめ
ごま香る～納豆と豆腐の香味和え
ごま油・ごま製品を使った
おいしいレシピ
旬のレシピ
おすすめレシピ
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旬の食材を使った、歯の健康にいいアジのトマト・マリネ。
ごま油で香ばしく炒め焼きにしたアジが、さっぱり風味よく食べられ、作り置きもできて、重宝する一品。爽やかな酸味で、これからの季節にもピッタリです。
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もち麦のぷちぷち・もちもち感がアクセントの具だくさんスープ。
野菜をエキストラバージンごま油で炒めてからもち麦を加えて煮込むだけ、という手軽な工程。もち麦入りの、食感がよく、食物繊維がたっぷりで、食べ応えあるスープです。
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爽やかな風味が食欲をそそる「炒めピクルス」。
炒めることで酸味がまろやかになり、エキストラバージンごま油の油分と相まって旨みが広がります。一般的なピクルスよりも使う酢の量がずっと少なく、漬け込む時間は不要ですぐに食べられます。
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