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練りごま

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練りごま

職人によって特別にブレンドされたごまを二段構えの石臼で二度挽きしています。摩擦熱で香りを損なわないようゆっくり時間をかけて挽くため、一台の石臼で作れる量はごくわずか。ごま本来の甘味と香りを引き出す製法で、極上の滑らかさと濃厚な味わいが自慢の "口の中でとろけるような" 練りごまに仕上げました。添加物は一切使用していませんので安心してお召し上がりください。

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