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練りごま (白) 500g

商品番号 0614

【極上のなめらかさと香り】

職人が丁寧に焙煎したごまを、二段がまえの石臼で、本挽き → 仕上げ挽きとゆっくり時間をかけて挽くため1時間当たり約1.2kgしか作れません。
ゆっくり、そして極力摩擦熱をかけないように、御影石の石臼でごまを挽く事で、なめらかで濃厚に仕上がります。

【濃厚でしっかりした胡麻の味】

濃厚なごまの風味とコクが味わえるので、 ごま豆腐や和え物はもちろん、 お味噌汁やカレーなどのコクだしにもお使いいただけます。二段がまえの石臼で絶妙なすり具合にすりつぶした胡麻100%の練りごまです。

【乳化剤・安定剤無添加】

乳化剤や安定剤を使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
分離するのは、添加物(乳化剤や安定剤)を一切使用していない証です。また、良いごまの美味しいごま油分が多く含まれている為です。 お召し上がり前によく混ぜてご使用ください。

本体価格 ¥ 1,728 税込
[ 16 ポイント進呈 ]

レターパック対応商品

商品詳細

商品名 白ねりごまパック500g
賞味期限 6ヶ月
内容量 500g
原材料名 胡麻
胡麻原産国 ホンジュラス・グアテマラ・トルコ
※産地は時期によりかわります。ご了承ください。
保存 常温
アレルギー ゴマ
栄養成分
(製品100g中)
  • エネルギー
    699kcal
  • 水分(g)
    1.2
  • タンパク質(g)
    18.8
  • 脂質(g)
    63.5
  • 炭水化物(g)
    13.1
  • 灰分(g)
    3.4
  • 食塩相当量(g)
    0.041
  • ナトリウム(mg)
    16
製造販売元 株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

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4.89
18
  • 購入者
    神奈川県 40代
    投稿日
    とても便利で美味しい!色んな料理に使える。 ぜひまた購入したい。
  • 購入者
    大阪府 40代 女性
    投稿日
    次女が練りごまが大好きなので、大きいサイズは助かります。 パックになっていて、キャップ仕様なので取り扱いやすく、そのまま食卓で使えます。 味が濃くて美味しいです。 サラダやしゃぶしゃぶ、ごま豆腐に使っています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    練りごまの大ファンです。濃厚な“ゴマ”を食べている!感がすごいです。