金ごま油275g
金ごま油ラインナップ
ええもんつこうて、うまいもんつくる。へんことは、京都弁で「頑固者、偏屈者」とい う意味。私たちは創業者の『体にいい食品を』 という想いの元、 素材の仕入れから全てにおいて、こだわりをもって作り続けています。
ごま本来の旨みを安心してお楽しみいただくために。山田製油では、一般的に行われる「抽出法」に頼らず、 昔ながらの圧搾法で、 さらに一番搾りだけを使用し、おいしさと安全性をとことん追求しています。
ごまの油分は約50%。そのうち30%がサラサラな一番しぼりがとることができ、二番搾り、三番搾りになるほど苦味やえぐみが増していきます。
ごまを絞る毎に苦味やえぐみが増します。通常の圧縮方法だと一番搾りだけでなく三番搾りなども含まれるため、苦味やえぐみも含まれます。また、ヘキサンなどの化学溶剤を使用すると食品添加物を使用することになります。
山田製油の圧搾方法は、安心安全の100%一番搾りなので、ごまの一番美味しい部分のみを絞った贅沢な製法です。
だからサラリとして香りの良いごま油ができるのです。化学調味料や食品添加物は不使用で、芳醇なコクとクリアな味で、飲めるほどまろやかなごま油ができます。
決してごまかさない、ごまかしなしの無添加ごま油。品質のよい美味しいごまや素材を使用し、山田製油独自の一番絞り製法で、 ごま本来の旨みを安心してお召し上がり頂けます。
一番搾り製品の特徴。コクがあるのが黒ごま油、あっさりしつつも焙煎することによる香ばしさがあるのが金ごま油、あっさりしつつも未焙煎でごま本来の香りを楽しめるのがエキストラバージンごま油、全体のバランスがいいのがごま油です。
金ごま油は、ごま油のなかでも、 香り一番といえば「金ごま油」。旨味と芳醇な香りを最大限にお楽しみ頂けます。香り一番!華やかな金ごまの香り。当店人気No.1。卵かけご飯やつけだれ、サラダにおすすめです。
金ごま油275g 金ごま油ラインナップ ええもんつこうて、うまいもんつくる。へんことは、京都弁で「頑固者、偏屈者」とい う意味。私たちは創業者の『体にいい食品を』 という想いの元、 素材の仕入れから全てにおいて、こだわりをもって作り続けています。 ごま本来の旨みを安心してお楽しみいただくために。山田製油では、一般的に行われる「抽出法」に頼らず、 昔ながらの圧搾法で、 さらに一番搾りだけを使用し、おいしさと安全性をとことん追求しています。 ごまの油分は約50%。そのうち30%がサラサラな一番しぼりがとることができ、二番搾り、三番搾りになるほど苦味やえぐみが増していきます。 ごまを絞る毎に苦味やえぐみが増します。通常の圧縮方法だと一番搾りだけでなく三番搾りなども含まれるため、苦味やえぐみも含まれます。また、ヘキサンなどの化学溶剤を使用すると食品添加物を使用することになります。 山田製油の圧搾方法は、安心安全の100%一番搾りなので、ごまの一番美味しい部分のみを絞った贅沢な製法です。 だからサラリとして香りの良いごま油ができるのです。化学調味料や食品添加物は不使用で、芳醇なコクとクリアな味で、飲めるほどまろやかなごま油ができます。 決してごまかさない、ごまかしなしの無添加ごま油。品質のよい美味しいごまや素材を使用し、山田製油独自の一番絞り製法で、 ごま本来の旨みを安心してお召し上がり頂けます。 一番搾り製品の特徴。コクがあるのが黒ごま油、あっさりしつつも焙煎することによる香ばしさがあるのが金ごま油、あっさりしつつも未焙煎でごま本来の香りを楽しめるのがエキストラバージンごま油、全体のバランスがいいのがごま油です。 金ごま油は、ごま油のなかでも、 香り一番といえば「金ごま油」。旨味と芳醇な香りを最大限にお楽しみ頂けます。香り一番!華やかな金ごまの香り。当店人気No.1。卵かけご飯やつけだれ、サラダにおすすめです。

芳醇な香りとまろやかな味わい

金ごま油 275g

商品番号 0032

オープン価格

香の金「金ごま油」

ごま油のなかでも、香り一番といえば「金ごま油」。 一番搾りの圧搾法で添加物や薬品を一切使わず職人が丁寧に作っています。「生」で召し上がっていただくことで、旨味と芳醇な香りを最大限にお楽しみ頂けます。

★オススメ★

お料理の仕上げ、香りづけに!
卵かけご飯・そうめんなどのつけだれに
しらす・カルパッチョなど白身魚に
金ごま油に塩を少々加えて
サラダ・豆腐・バケット・アイスクリームに

◆TVで紹介されました

2021年9月30日「かんさい情報ネットten.」
2022年1月7日「よ~いドン!」
2022年2月3日「かんさい情報ネットten.」
2022年12月22日「昼めし旅 あなたのご飯見せてください!」
2024年9月25日「ノンストップ!」

  • 金ごま油 275g
    本体価格¥1,728(税込)
    [ 16ポイント進呈 ]
    数量
  • 金ごま油 60g
    本体価格¥594(税込)
    [ 6ポイント進呈 ]
    数量
  • 手付き 金ごま油 120g
    本体価格¥1,080(税込)
    [ 10ポイント進呈 ]
    数量
あっさりした味わいが特徴
あっさりした味わいが特徴
あっさりした味わいが特徴の2製品
金ごまを炒っている風景
金ごま油一番絞り
スープにかけて風味豊かに
サラダにかけたり生食にも
金ごま油はめんつゆにも会います
キャベツにかけて生食にも

【当店売上No1】一滴で極上の風味 金ごま油 275g

商品番号 0032
本体価格 ¥ 1,728 税込
[ 16 ポイント進呈 ]

オープン価格

【熟練の職人が仕上げる一番絞り】

定番のごま油と製法は同じです。昔ながらの圧搾法で添加物や薬品を一切つかわずコツコツと手作りで作っています。
原料を「金ごま」に変えることで、とても香り高く飲めるほどまろやかなごま油になります。

▼絞るのは一度だけ。山田製油はこの ごま油 から始まりました。

山田製油の一番絞りコンテンツ

  • 金ごま油商品説明
  • 金ごま油商品説明
  • ▼絞るのは一度だけ。山田製油はこの ごま油 から始まりました。
    山田製油の一番絞りコンテンツ
  • ▼金ごまでいつもの料理をワンランクアップ!
    金ごまセット

商品詳細

商品名 金ごま油275g
賞味期限 2年
内容量 275g
原材料名 胡麻
保存 常温(冷暗所)
アレルギー ゴマ
栄養成分
(製品100g中)
  • エネルギー
    900kcal
  • 水分(g)
    0
  • タンパク質(g)
    Tr
  • 脂質(g)
    100
  • 炭水化物(g)
    0
  • 灰分(g)
    0
  • 食塩相当量(g)
    0
  • ナトリウム(mg)
    0
製造販売元 株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

お買い物ガイド

  • 配送について
  • レターパックについて
  • 返品交換について
  • 送料について
  • 熨斗・包装
  • よくある質問
5.00
17
  • 購入者
    大阪府 30代 女性
    投稿日
    今まで食べたごま油の中で1番美味しいと思いました!私は生野菜に塩と一緒にかけて使っています。サラッといただける油なので、どんな料理でも合わせやすいです! 家族にも好評です!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    香りが素晴らしい。味も。強い胡麻の味や香りを出したい時に使います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ふだん多くは缶のごま油を2種類使いわけています。 ごまといえば金ごまが大好きなので、加熱しないもの、後がけのものには、金ごま油を使っています。金ごまと金ごま油のダブル使いもお気に入りです。

おすすめ商品

前へ
次へ