年に2回の受注生産を予定しております。
次回の販売をお楽しみにお待ちください!
『最もフレッシュな えごま油』
えごま(荏胡麻)はシソ科の植物で、オメガ3脂肪酸を多く含み、健康効果が期待されています。
一方で酸化しやすいのが特徴ですが、自社で圧搾できる強みをいかし、出来たての新鮮なエゴマオイルの美味しさをお届けします。
※オメガ3とは:
魚油に含まれているDHAやEPA、植物油に含まれているα-リノレン酸などの脂肪酸の総称で、健康のために意識して摂るべき必須脂肪酸とされています。
※DHAとは:
ドコサヘキサエン酸は、青魚に多く含まれている多価不飽和脂肪酸。
体内ではEPAからつくられて脳や神経組織の機能を高める働きがあるとされています。
神経細胞を活性化させ記憶力や学習能力を向上させると言われています。
※EPAとは:
エイコサペンタエン酸は、青魚に多く含まれる必須脂肪酸で、体内で合成することが出来ない栄養素です。
医薬品としての利用もあり、DHAと一緒に血液をサラサラにしてくれる働きがあり、また脳内の血管を健康に保つ効果もあると言われています。
■当社の耕作放棄地問題への取り組みについては
こちらをご覧ください。
なぜ「ごま屋」が「えごま油」?
当社の思いとは…?
こちらのブログをご覧ください。
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[原材料名] えごま [内容量] 110g
[原産地]京都(南丹市日吉町)
[保存方法] 直射日光をさけて保存。 [賞味期限] 30日
[使用上のご注意] 酸化しやすい特性のため、熱・光・空気をさけ冷暗所にて保存して下さい。
・開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。
・無濾過の為、沈殿物(えごまの成分)が生じます。
[製造販売元]:株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4