gomacro Salonのメニューに使用しています。 「純米富士酢」はお米と水だけが原料の純米酢です。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクと旨味が感じられます。 まろやかな純米酢なので、どんなお酢料理にもお使いいただけます。 特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢が決め手のお料理にお勧めします。