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胡麻の山田製油 公式ショッピングのレビュー
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取引先にお歳暮として送らせていただきました。奥さまから「大変香りがよく、重宝している」とお礼のはがきをいただきました。次回も利用したいと思います。
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マイルドで風味のバランスよく、気に入ってリピートしています。かぼすのはちみつ漬けを刻んで、豆腐と白練ごまと和えたディップは、そのままでもパンやクラッカーにつけても美味しいです。ひよこ豆のディップ／フムスにも大活躍です。
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白練ごまと比べるといちだんと濃厚で、インパクトがあります。刻んだネギとにんにくを、黒練りごまと醤油で和えたソースをよく作ります。また甘酒と合わせてトーストやおもちと一緒にいただいています。とても美味しいです。
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黒ゴマ油はコクがありしかもサラサラ！ 風味がよく病みつきです。黒ゴマが不作というのが不安材料ですが…。フレーフレー黒ゴマ！
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知人に勧められて購入しましたが、香りが良くてとても気に入りました。炒め物などで調理すると、「高級中華の味がする」と、家族全員が大好評です。
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前に松坂屋の物産展で購入しました。ほど良い辛さとゴマの風味がとても気に入りリピートしました。開封時の香りの良さに大感動です。
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鳥ささみを湯がいたものを一口大に切り、おこ皿に金ごま油を取り、塩、わさびとともにつけて食べると最高。ごま油ではなく、金ごま油です。
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S&Bさんから出ているチョレギサラダの粉が大好きで、段々とごま油にこだわるようになってきた頃、こちらの商品に出会いました。風味がよく、深みもあって、今までの中で最高です。ありがとうございます。頂いたメルマガで紹介されていたアヒージョにも挑戦してみたいと思います!!
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山田製油のゴマスコ、ごまラー油は子供たちも大好きでした。今でも時々家に来ると持って帰ります。ゴマスコは、ピザにもパスタにも美味しく頂いています。
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和風の炒め物にはこれが再校！！ 香り、風味が素晴らしくほかのごま油はもうつかえません。
