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胡麻の山田製油 公式ショッピングのレビュー
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辛くて美味しいです。普通のラー油と違って辛味だけでなく旨味があるので餃子のタレにちょっと混ぜたり、ラーメンや鍋料理など少量垂らすだけでいいアクセントになり美味しさがUPするので重宝しています。これもまた病みつきになりそうです。
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テレビで見たこともあり、生協で取り扱っていたので1度だけのつもりで購入したらハマってしまい、それまで使っていたごま油に戻れなくなりました。また買いたいと思ってもなかなか生協に出てこなかったのでこちらで買うことに。いい香りでとにかく何にかけても美味しいです。いいお値段しますがそれだけの価値があると思います。
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ギフトで喜んでいただきました。京都の雰囲気と高級感が、よい品質と味に加わりとても贈りがいがあります。↓↓こんなに喜んでいただきました。↓↓ 「とっても嬉しいです〜京都に住んでいる友を思いながら美味しく頂きますね~高価な貴重なお品をありがとう🙌🙇🤗」
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子供が産まれた時の内祝いで毎回利用していますが、送った全ての相手からお世辞抜きの高評価をいただきました。ごま油は私も料理で使っていますが、香り高く、炒め物の仕上げの一振を入れるとクオリティが跳ね上がります。
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皆様ご存じのゴマハニー。黒練りごまに蜂蜜(地元のみかん蜂蜜)を5:1くらい(やや甘め)入れて混ぜるだけ。朝食の焼いた食パン(バターなし)にたっぷり乗せて20年以上食べています。余談ですが、青森のりんご蜂蜜、ウクライナのひまわり蜂蜜も試しましたが、柑橘系のみかん蜂蜜がベスト、偏見かも…。さらに、基礎疾患なし、お肌つやつやの愛好者です(自画自賛?)
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いろいろな製品が試せてお得です。 万能だれ、すごく美味しいです。 へんな添加物も入ってないので安心して使えます。
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オススメです。 こちらのごま油で揚げ物をするともたれないです。 ほんのりごまの香りがするのも気に入っています。 また購入したいです。
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小袋入りで酸化を気にせずに使えてとても便利です。最近は孫の離乳食作りに大活躍 香りも身体にもやさしいこんなごま油に出会えて感謝です
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金ごまは一番好きため、ほとんど毎日食べてしまうのですが、お赤飯を炊いて一度黒ごまを食べると、しばらく黒ごまを欲してしまいます。いろいろなメーカーさんのごまを買いましたが、山田製油さんのごまは噛んだ瞬間に弾ける感じがあり、香ばしくもあり、大好きです。和物、お肉、スープ、お豆腐など、何にでも合わせています。
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ふだん多くは缶のごま油を2種類使いわけています。 ごまといえば金ごまが大好きなので、加熱しないもの、後がけのものには、金ごま油を使っています。金ごまと金ごま油のダブル使いもお気に入りです。