しまこさんのレビュー

夏の常備菜で牛乳胡麻豆腐を作るのですが4日過ぎても固く絞まる事が無く最後までプルプルの状態で食べ切る事が出来ました！練りごまの油分の割合が絶妙でクリーミーな感じが良いのだと思います。濃厚で美味しいです！ ゴマだれも練りごまを使って（あまじょっぱい）作り置きで胡麻豆腐にかけたり野菜と和えたりで美味しくいただいてます^_^