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GG-5さんのレビュー

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    白と黒を冷凍庫に入れているんですけど、良いのかしら? 殆どの料理の仕上げに指で潰しながらパラパラとかけています。 香りがたって美味しそう。
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    お正月の三が日、お雑煮は 夫の地元 妻の地元 そして、揚げ餅雑煮。 生のお餅をゆっくりとクッキングセサミオイルで揚げて器にもり大根おろしとへぎ柚子をのせ、少し濃いめのすましを少々はります。 他の油じゃダメですね。シンプルな料理ほど良い調味料を!
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    京都展で出会ってノックアウトされましたね~。 もはや美味しいを超えて 神々しい味。 。。。って褒めすぎ?でも そうだよ!と言ってくれる人も多いはずです。 冷えたお豆腐に塩をして金ごま油をタラ~とかけた冷奴が好きです。
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