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がーりっくオイル　60g

商品番号 5102

ごまと国産にんにくの香りが広がる万能フレーバーオイル

国産のにんにくをエキストラバージンごま油と一緒に丁寧に炊き込み、約1週間かけて香りを移したフレーバーオイルです。

和食・洋食・中華のどんな料理とも相性がよく、これ一本で味に深みと香りをプラス。「にんにくの下処理が面倒」「手に臭いがつくのが苦手」「味が決まらない…」といったお悩みも、一本で解決します。

ペペロンチーノ、ガーリックライス、アヒージョ、トマトソース、炒め物、仕上げのひとかけ… 加熱でも、食べる直前の“ちょい足し”でも香りが生きる、使い勝手抜群の一本です。

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本体価格 ¥ 648 税込

[ 6 ポイント進呈 ]

▼ベースのオイル「エキストラバージンごま油」の特徴はこちら

素材の香りを引き出す手間暇かけた製法

がーりっくオイルをパスタに

国産にんにくをエキストラバージンごま油と一緒に丁寧に炊き込み、さらに約1週間じっくり寝かせて香りを油に移す、手間を惜しまない製法で仕上げています。香料は使わず、素材そのものの風味だけを引き立てるため、料理の仕上がりに自然な旨みが加わります。

使うたびに“料理が決まる”一本

がーりっくオイルは、日々の料理にひとかけするだけで風味がぐっと立ち上がり、パスタ、アヒージョ、炒め物、肉や魚のソテー、ドレッシングまで幅広く活躍します。味つけを変えなくても「香りでおいしさが決まる」のが、このオイルならではの魅力です。

おすすめの使い方

がーりっくオイルをアヒージョに

・アヒージョ：具材を入れて煮るだけで本格的な仕上がりに
・パスタやリゾット：仕上げにひとかけで香りが変わる
・サラダ・冷奴：少量で満足感がアップ
・肉・魚料理：ガーリックのコクで一家の“定番の味”に

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