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国内流通わずか0.1%未満の貴重な国産ごま

純国産 すりごま(黒) 35g

商品番号 30521

【自給率0.1%の国産ごま】

あまり知られていませんが、国内流通の「ごま」の99%は海外産です。
<白ごま>
鹿児島県の喜界島(国内最大のごまの産地)を中心に仕入れをします。
<黒ごま>
長崎県や鹿児島県の徳之島などから仕入をします。いずれも植物ゆえ、このところの天候不順で良品の収量が安定しません。

国産ごまは粒がやや小さく、海外産にはない味と香りがあります。

【直火焙煎&石臼びき】

職人がごまの香りが一番よくなる瞬間を逃がさないよう、一釜一釜丁寧に焙煎した香り豊かな炒りごまを、石臼でゆっくり挽くことで、甘味と香りを引き出しました。
あえて完全には挽かないことで、噛んだ時のプチプチ感と香りを 楽しんでいただけるよう仕上げています。   
本体価格 ¥ 540 税込
[ 5 ポイント進呈 ]

レターパック

商品詳細

商品名 国産黒すりごま35g
賞味期限 5ヶ月
内容量 35g
原材料名 胡麻
保存 常温
アレルギー ゴマ
胡麻原産国 日本(鹿児島県徳之島または長崎県島原半島または京都府日吉町または新潟県)
※産地は時期によりかわります。ご了承ください。
栄養成分
(製品100g中)
  • エネルギー
    -
  • 水分(g)
    -
  • タンパク質(g)
    -
  • 脂質(g)
    -
  • 炭水化物(g)
    -
  • 灰分(g)
    -
  • 食塩相当量(g)
    -
  • ナトリウム(mg)
    -
製造販売元 株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

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4.50
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お値段だけあってさすがにおいしいものでした
  • 購入者
    静岡県 60代 女性
    投稿日
    すりごま白が無いので黒を二つ買いましたが白が良い時も有り次回は用意してね。