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【メール便】ごまねりねり（練りごま）黒150g

商品番号 0623-b

濃厚でしっかりした胡麻の味

職人が丁寧に焙煎したごまを石臼で二回挽きした香り良く、クリーミーで甘味、コクを備えた、ごまねりねり（練りごま）です。スプーン不要でそのまま使える便利なスタンドパック。分離しても袋ごともみほぐせます。

オススメ!!

アイスのソースや、はちみつを加えてスプレッドに。いつものラテをコクが深い黒ごまラテにアレンジ！お味噌や餡子との相性が良いので、混ぜるだけでいつも違う逸品になります！

◆TVで紹介されました

2022年12月22日「昼めし旅～あなたのご飯見せてください！～」
2023年3月7日「かんさい情報ネットten.」

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本体価格 ¥ 648 税込

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山田製油のごまねりねり（練りごま）の特徴

熟練の技

山田製油のごまねりねりは、職人が特別にブレンドしたごまを絶妙な炒り加減で焙煎し、特製の石臼で二回挽きして出来上がります。
香り良く、クリーミーでコクを備えた甘みのあるごまねりねりは、他では決して味わっていただけない美味しさ。
ごま豆腐や和え物はもちろん、お味噌汁やカレーなどのコク出しにもお使いいただけます。

おいしさのヒミツ

材料のごまはごまねりねり用に特別にブレンドされ、季節や天候に合わせてその炒り加減を調節しています。胡麻を知り尽くした職人ならではの仕上がりは熟練の技の賜物です。
職人の手で最良の状態に調えられたごまを、特製の石臼で丁寧に二度挽きします。摩擦熱で香りが飛んでしまわないようにゆっくりと時間をかけて挽くため、少しずつしか生産できません。

ごまねりねりを使ったおすすめレシピ

風呂吹き大根の味噌だれや、たっぷりの出汁を含んだ煮物に添えることで豊かなごまの風味が味わえます。
サラダのドレッシングとして、そのままでももちろん塩や醤油と合わせることで風味豊かな逸品に仕上がります。
お鍋やしゃぶしゃぶ、麺のつけだれに加えることで、濃厚なごまの風味を味わいながら素材の美味しさを楽しめます。

▼山田製油　ごまねりねり（練りごま）の特徴はこちら

▼ごまねりねりのストーリーはこちら

商品詳細

商品名	ごまねりねり（練りごま）黒150g
賞味期限	2年
内容量	150g
原材料名	胡麻
保存	常温
アレルギー	ゴマ
栄養成分（製品100g中）	エネルギー 605kcal 水分(g) 1 タンパク質(g) 19.7 脂質(g) 44.7 炭水化物(g) 30.9 灰分(g) 3.7 食塩相当量(g) 0 ナトリウム(mg) 9
製造販売元	株式会社山田製油〒615-8075　京都府京都市西京区桂巽町4