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胡麻の山田製油 公式ショッピングのレビュー
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ゴマ油のようなすごく良い香りがします。俺のゴマ塩と混ぜて使うと、単体で使うより更に香りが引きたって更に美味しいと感じたのが不思議です。
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香り高く、こだわりをもって作られたごま油というところにとても惹かれました。お値段も高すぎず、ありがたいです。
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気になっていた商品を一気にオトクなお値段で試すことができてとてもうれしいです。梱包もとても丁寧でした。
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いろいろなものにかけられるので重宝します。簡単に栄養がとれるのでうれしいです。
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黒ゴマが身体にいい(特に腎臓)と、へんこ社長のメールに書いてあり白ゴマばかりでしたが、黒ゴマも食べるようにしてます。ビンに入っていて便利に使ってます。
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俺のごま塩はご飯にかけて食べたら最高です!子供はいつもかけてます。
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ごまの栄養は、粒のままよりも摺ったほうが吸収が良いと聞きました。お粥に、ごますりすり、ごま油と梅干を入れて食べるのが私の朝のルーチンです。
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茄子の味噌炒めを作ります。 母がよく作り茄子を炒めたところにお出汁を注ぐとき「ジャーッ!!」と大きい音がするので「雷」と呼んでいました。 炒めた茄子に出汁を入れ甘みと味噌で味付けをして柔らかくなるまで煮るのですが今回八丁味噌とごまねりねりを半々で合わせてみました。コクが出てとてもおいしかったです。
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初めての購入です。まず香りが大変良いのに驚きました。サラダや豆腐など直接掛けて食べています。とても甘く新鮮さを感じます。 今後もリピートとしたいです。
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まろやかで濃厚なお醤油です。魚の煮つけに使うと、美味しく煮あがってお勧めです。容器が先が細い形のため、一気に注がれる可能性がありますのでご注意下さい。