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胡麻の山田製油 公式ショッピングのレビュー
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風味が良い 香りが良い ラーメンに入れると美味しいv 体に良いv
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ラーメンに入れると最高に美味しいv ポテトチップスにつけて食べると辛くなり風味が良くなり更に美味しい じゃがバターにも合うv とにかく風味が良いv
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お料理上手な義母へプレゼントしました。 ベーシックなたくさん商品が入っているので、色々なお料理に使いやすいかなと思い選んだのですが、「ちょうど、良いごま油を探していたところ!」と喜んでもらえました! ネット購入でもメッセージを添えていただけるのがとてもありがたかったです。
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へんこ親爺の入れ込みから、もう三度目かな。ラー油の域からイタリアンまでまだまだ拡がるバリエーション。楽しみ。
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以前他店で買ったゴマは美味しいのですが甘味が強くだんだんその甘味が気になったのですがこちらのは香ばしく飽きがこなさそうです。とても美味しいです。
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今までは、味噌汁や自家製ドレッシングに入れたり、胡麻和えやお鍋のつけダレ(ポン酢+白練りごま)としての使用が主でしたが、胡麻のカルシウム含有量が牛乳の8倍だという事を耳にしたので、練りごまに蜂蜜を混ぜたものをパンにつけて食べたりもしています。濃厚でとても美味しいです。
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ヨーグルトに入れると、きな粉のようでとても美味しいです。その他にも味噌汁とか、野菜にふりかけたりしています。
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クッキーに使うと風味の良いサクサクとした食感になるので、作るときに欠かせません。商品化して下さってありがとうございます。
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メープルシロップと混ぜてきな粉餅や焼き芋、蒸した南瓜に添えて食べたり、ココアパウダーを混ぜてチョコレートもどきにして食べています。白練りごまも同様にして食べています。