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【直火焙煎&石臼挽き】
職人がごまの香りが一番よくなる瞬間を逃がさないよう、一釜一釜丁寧に焙煎した香り豊かな炒りごまを、石臼でゆっくり挽くことで、甘味と香りを引き出しました。あえて完全には挽かないことで、噛んだ時のプチプチ感と香りを 楽しんでいただけるよう仕上げています。和え物や麺類の薬味、フライの衣にと普段のお料理に何にでもお使いください。
◆ポストイン配送対応可能商品です。
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