欧州からお客様お迎え

 

京都へんこのごま屋の木谷です(*^^*)

 

前回のブログでお知らせしました、
フランス、デンマークからのお客さまが来られました。

 

▼前回のブログ「日本のおもてなし」はこちら

1月のリヨンの展示会メンバーです。

胡麻工場、桂工場、売店をご案内し、
ピッコロモンド・ヤマダ
で試食会、ディナーとなりました。

 

工場見学では通常の3倍の時間をとって焙煎窯の材質、
品質担保の基準など、現地の星付きレストランで働くシェフへ
説明する際に必要な詳細の情報を熱心に聞き取られていました。
私自身、不勉強の部分があり、今回で勉強できたことが沢山ありました。

ピッコロモンド・ヤマダでは社長にその場ですってもらった
すりたてのごまを試食いただき、スペシャルメニューに
トッピングしました。お客さまははじめてみるごますりに興味津々、
ごまの芳醇な香りを全身で体感いただきました。

 

日本や季節を楽しんでもらうためにお客様に合わせた
特別メニューをシェフが準備してくれました。

ですが、ゲストの皆さんは前日にすき焼きを召し上がったという
情報が食事中に分かり、急遽メインを変更してもらうことに。
今後は予め確認します…。

急な変更となったものの、さすがプロ。
牛肉と春キャベツの甘味が絶妙でゲストも大喜びでした！

新鮮なごま製品をふんだんに使い、厳選した食材で
いただくイタリアンレストラン、ピッコロモンド・ヤマダ。
木のぬくもりを感じる落ち着いた空間です(*^^*)

ピッコロモンド・ヤマダのSNSも是非フォローください♪

▶Instagram
▶Facebook

 

今回試作した商品の欧州での販売を目指します！

 

▶海外展開への挑戦！バックナンバーはコチラ

 

 

SNSでも配信しています

 

▶木谷の日々の様子はInstagramでレポートしています！

 

▶山田製油グローバルサイトをリニューアル！

 

▼木谷プロデュースの「TKG（卵かけご飯）セット」はこちらから

 

 

キャンペーン情報

 

▼【数量限定】卓上に置いて便利！ギフトにもおすすめのお洒落な手つきビン。

 

▼【新商品】小袋タイプになってさらに便利に！毎日の健康に。ごま屋の「ごまきなこ」

▼【発売記念価格】使い切りサイズのごま油が30袋入り！
今だけアンケートのご回答でポイントプレゼント。