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へんこ社長のブログ

  • 2024.05.22

    カレーは手で食べると最高!

    お隣さんの畑のわきにバナナの木があります。バナナ🍌は成らないのですが、立派な葉は育っています。一度その葉を皿にしてカレーを手で食べたいとずっと思っていました。昨晩の残りのカレーがあったので、今朝その思いを実行・・・

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  • 2024.05.16

    みなさん、協力してぇ〜!

    以前からですが、胡麻油やラー油などのビンキャップの油切れの悪さに対するお叱りをお客さんから受けています。ビンに油が垂れて、手や収納庫がベタベタになったなど、山田製油でも実態は把握しているので、キャップ製造メーカーや形・・・

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  • 2024.04.30

    テレビ取材ありました

    先日、NHK国際放送の取材がありました。朝早く胡麻工場の取材から始まり、午後からは本社でインタビューを受けました。最後は筍農家の石田さんの竹林での撮影でした。石田さんは当社の胡麻油粕を筍の・・・

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  • 2024.04.17

    ゴマクロサロンでごまスリスリ

    最近、ドイツやフランスで胡麻すり実演をしていますが、国内はおろか山田製油店舗で胡麻を擦っていないことに気がつきました。毎年恒例となっていた東京日本橋高島屋百貨店のイベントでも昨年と今年は「俺のごま油」の搾りたての実演・・・

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  • 2024.03.26

    今月もヨーロッパ 機内食編

    今回のヨーロッパ出張は全日空のマイル無料航空券ビジネスクラスで行きました。往復フランクフルト発着便で予定で、往路はすんなり予約できたのですが、復路が予約待ち状態がずっと続いていました。絶位に行かなければならない出・・・

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  • 2024.03.09

    今月もヨーロッパ フランクフルトブラブラ

    フランクフルト国際空港に到着した時は、ドイツの航空会社がストライキ中らしく、旅行者も少なく入国検査もすんなり終わりました。国鉄もストライキ中だったのでタクシーでホテルに移動しました。ホテルはフランクフルト・・・

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  • 2024.03.08

    今月もヨーロッパ 出発!

    またまた3月も海外出張です。今回はドイツとフランスに2週間ほど行きます。コロナ騒動から解放されて、この半年で6回目の海外です。ここ数年の国内引きこもりで海外に行くのはとても億劫でしたが、また以前のようにパスポートが要・・・

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  • 2024.02.28

    へんこ社長のYouTube配信開始!!

    へんこ社長YouTube配信 今回はドイツ風ソーセージ久しぶりのYouTube動画を作りました。今回はドイツ出張の時に食べた現地B級グルメの屋台ソーセージの味を、・・・

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  • 2024.01.31

    熱々白菜モヤシ煮込み

     ドイツに出張中は、お取引先さんたちと連日ビールやワインをたくさん飲んで、ソーセージや鴨肉など肉系の食事が多くて、胃腸や肝臓も疲れ気味です。 そこで数日はノンアルコールを控えた野菜中心の食事にしようと思い、白・・・

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  • 2024.01.27

    ドイツ出張 そろそろ帰国します。

     最後の夜はフランクフルト市内に宿泊予定でしたが、デュッセルドルフからの移動がドイツ国鉄のストライキでバスに変更しました。また、翌日もストライキが継続していたら、フランクフルト市内から空港までの移動が大変なので、バスの到・・・

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  • 2024.01.25

    ドイツ出張 仕事もしています!

     ドイツ出張最大の私の仕事を無事に終わることができました。仕事の内容はドイツの卸会社が現地での販売促進用の山田製油のプロモーションビデオへの出演でした。 9月にフランスのパリに出張しましたが、隣接して・・・

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  • 2024.01.24

    ドイツ出張 やっぱりドイツは音楽!

     フランクフルトでお世話になっている和食の料理人で、クラシック音楽大好きでピアノもプロ級のKさんが、私にドイツ音楽の素晴らしさを伝えたいと、音楽ツアーガイドのためにわざわさデュッセルドルフまで来てくださいました。・・・

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