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  • お買い物ガイド

ゴマクロサロン

  • ゴマクロサロン
    2019.01.16

    え?ごま油を美容にも?!

    え?ごま油を美容にも?!「未来ある子どもたちと、育てるお母さんを守りたい。」をコンセプトに、山田製油では安心・安全なごま油を使ったスキンケア商品も製造・販売しています。今回ご紹介したいのは当社のごま油に・・・

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  • 製品・ものづくりのこと
    2019.01.07

    おススメ健康油 『くっきんぐせさみおいる』

    忘年会やクリスマス、はたまた大みそかにお正月と、何かとイベント続きであなたの胃腸は疲れていませんか? そんな時こそシンプルなお調理が食べたくなりますよね。そして、ちょっぴり上質な調味料で作るシンプルな料理・・・

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  • 製品・ものづくりのこと
    2018.12.02

    待ちきれない美味しい話①

    『京の冬鍋』の撮影の様子。鍋の恋しくなるこの季節、へんこ山田の恒例企画『京の冬鍋』がまもなく販売スタートです!上品で清澄な利尻昆布のおだしでいただく京の冬鍋は胡麻工場のある日吉産のフレッシュな九条・・・

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  • 製品・ものづくりのこと
    2018.11.30

    待ちきれない美味しい話③

     九条ネギ 編 旬の味覚が出回る季節ですが、『美味しいもの』と言えばどんな画が頭に浮かびますか?先日解禁となった冬の味覚の王様ズワイカニ? 肉汁したたるジューシーなステーキ?それとも・・・

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  • 製品・ものづくりのこと
    2018.10.11

    胡麻はドバッと!

    久しぶりに日本橋高島屋で開催された催し物「美食の京都展」で胡麻すり実演を6日間しました。懐かしい常連さんとの再会や新しいお客さんとの出会いも多くあり、とても楽しく胡麻すりができました。新しいお客さんの中に・・・

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  • 純国産えごま

    製品・ものづくりのこと
    2018.09.03

    ごま油屋の挑戦!『純国産 えごま油 ~無濾過仕上げ~』

     最近では、テレビ番組などで度々食用油の特集が組まれ、良質の植物油が健康に役立つことが知られるようになりましたね。オメガ○○…なんて言葉も耳にすることも多くなったのではないでしょうか? 当社が販売するごま油はオメガ6・・・

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  • 純国産練りごま再販

    製品・ものづくりのこと
    2018.08.31

    純国産練りごま再販決定!

    猛暑の夏が去ったと思ったら、台風がやってきているようです。9月の山田製油はイベント盛りだくさんです。お待たせいたしました。「純国産練りごま(黒)」の再販が決定!貴重な国産ごまは収穫量が少なくごま油。練りご・・・

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  • 胡麻豆腐と夏の京野菜

    製品・ものづくりのこと
    2018.06.22

    『胡麻豆腐と夏の京野菜』

    こんにちは ごまの山田製油です。当社の代表的な商品は≪一番絞りごま油≫≪直火焙煎すりごま≫≪石臼挽き練りごま≫です。いずれも手間ひまかけて丁寧に仕上げ製品となります。二段の石臼でゆっくりと挽き上げる練りごまは、1・・・

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  • 夢かなえます企画

    製品・ものづくりのこと
    2018.04.03

    夢かなえます企画 開催中!!

    こんにちは へんこ山田です。日頃のご愛顧に感謝して、公式ショッピングサイトにて『夢かなえます企画』開催中です。http://shop.henko.co.jp/fs/gomayamada/c/yume人気商・・・

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  • 桜の花のミニおにぎり

    製品・ものづくりのこと
    2018.03.26

    桜の花のミニおにぎり~ごま風味

    はやいもので、4月を待たずに桜の花が満開になりそうな京都です。先週、春分の日のころは、ぐんと冷え込みましたが、その後は、あたたかで穏やかな日が続き、市内各所で早めの桜がほころんできています。写・・・

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  • ごま香る~お豆腐のもずくスープ

    製品・ものづくりのこと
    2018.02.19

    ごま香る~お豆腐のもずくスープ

    きょうは、二十四節気の「雨水(うすい)」「立春」の次にあたる「雨水」空から降るものが雪から雨へと変わり、氷が溶けて水になる、という意味です。まだまだ寒いながらも、春の気配が ちょっとした瞬間に感じ・・・

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  • 新牛蒡のナムル

    製品・ものづくりのこと
    2018.02.06

    簡単!新牛蒡のナムル:千裕

    まだまださぶ〜い日本列島です!今年は冬に美味しい大根、白菜や春菊などの葉物野菜が高騰したので我が家の冬定番メニューにもアレンジが必要(@_@)でした。今日も西日本に雪が積もる日でしたか、確実に季節が進んでますね。・・・

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