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  • お買い物ガイド

製品・ものづくりのこと

  • 2017年えごま

    製品・ものづくりのこと
    2018.02.05

    【ごまの5!】「純国産無濾過えごま油」予約受付始まりました!

    【ごまの5!の日】にお届けする製品情報本日は昨年4月と9月に販売して大変ご好評いただきましたえごま油のご紹介です。今回は京都南丹市で栽培された2017年産の新えごまを搾油してご用意いたします。商品ページでもご・・・

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  • ごまクッキー

    今日の山田製油
    2018.01.25

    【ごまの5!】ごまクッキーとごまグラノーラ

    【ごまの5!の日】にお届けする 製品情報、毎月25日は、山田製油 新入社員から、情報をお届けです!もうじきやってくるバレンタイン。甘くて美味しいチョコレートもいいですがサクサク美味しい焼き菓子はいかがですか?・・・

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  • ごまだれ

    製品・ものづくりのこと
    2017.12.25

    【ごまの5!】ストレートごまだれ

    【ごまの5!】ストレートごまだれ【ごまの5!の日】にお届けする製品情報★毎月25日は、山田製油 新入社員から、情報をお届けです!今日はストレートごまだれをご紹介します!当店自慢の練りごまをたっぷり使っ・・・

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  • 無添加万能「ごましっとり」

    ゴマクロサロン
    2017.12.21

    【京都山田製油×育休ママ】ちょいとアレンジあと一品、無添加万能「ごましっとり」

    今日は山田製油とぷちでガチな育休ママたちとの取り組みをご紹介します。  「はじめまして!このプロジェクトは、株式会社山田製油とぷちでガチ!育休MBA in Actionがタ・・・

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  • ヤマダのごま豆腐

    製品・ものづくりのこと
    2017.12.13

    山田製油の胡麻豆腐

    こんにちは!製造部の曽我です!山田製油の胡麻豆腐はとってもシンプルに作っています。使用している材料はたっぷりの胡麻と水と吉野葛、そして少量の岩塩のみ。シンプルだからこそ胡麻の風味がしっかりとわかります!使・・・

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  • 二つのごま油

    製品・ものづくりのこと
    2017.12.11

    2つのごま油:千裕

    当社の職人技「焙煎」「みきわめ」胡麻の状態をみながら焙煎具合を調整して油が美味しく仕上がるよう炒り上げます!定番のごま油、金ごま油、黒ごま油はこの焙煎具合でほぼ味や香りが決まります。また艶やかな琥珀色にも影響しま・・・

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  • ごま豆腐

    ゴマクロサロン
    2017.12.10

    胡麻豆腐とお惣菜で晩酌:千裕

    「夕食何にしよ〜?」主婦定番の課題(・・?)子どもを中心に献立すると晩酌が楽しめないから毎日バランス献立に悩まされます。きた〜!胡麻屋ならでは「今日明日に食べてね!」待望の"濃厚胡麻豆腐"当社の職人が本気で作った・・・

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    ピッコロモンド・ヤマダ
    2017.12.05

    【ごまの5!】明日は山田カリーの日です。

    【ごまの5!の日】にお届けする製品情報本日はピッコロモンド・ヤマダで毎週水曜日にご提供している「山田カリー」のご紹介です。たっぷりのお野菜と動物性食品を使っていない優しい味でご好評いただいています。夏まではピーマ・・・

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  • 催事・新潟本店限定「胡麻豆腐

    今日の山田製油
    2017.11.29

    【催事・新潟】本店限定「胡麻豆腐」をご用意しております!

    本日11月29日(水)から12月4日(月)まで新潟伊勢丹6F催事場で開催しております「京都 町の食べ歩き」に出店しております。いつもは京都桂の本店でしかご用意していない『この季節に美味しい限定商品』をたくさんお持ちし・・・

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    製品・ものづくりのこと
    2017.11.26

    万能調味料:千裕

    時短でちゃっと逸品できます!ガーリックセサミオイルでキノコと葉物を炒めるだけ(^^)仕上げはお好みで塩胡椒をパラパラです。次はお揚げさんを素焼きにしたらへんこだれ!間違いなく美味しいです。子どもに・・・

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  • ねりぴりぴり

    製品・ものづくりのこと
    2017.11.25

    【ごまの5 !】ねりぴりぴり

    【ごまの5!の日】にお届けする製品情報毎月25日は、山田製油 新入社員から、情報をお届けです。最近急に寒くなってきましたね。そろそろ「あのメニュー」が食べたくなってきませんか?そう、お鍋です!今日・・・

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  • MAKUAKE終了間近

    製品・ものづくりのこと
    2017.11.23

    MAKUAKE終了間近!

    こんにちは!山田製油で初めての取り組みである第一回目のクラウドファンディングの公開終了まで残り6日となりました。皆様の応援のおかげで、公開から一週間たたずに目標を達成しました!本当にありがとうございます!・・・

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