- ゴマクロサロン
- 2024.04.26
胡麻工場ニコニコツアーを開催しました!
4月後半の南丹市胡麻は、「山の藤」が見ごろです。
今回のツアーも大成功!スタッフもニコニコでした。
~行程~
JR園部駅でピックアップしたスタッフをのせて「いざ!胡麻工場へ」
1.スプリングス日吉で地元の野菜を購入して、日吉ダムを見学~
2.胡麻工場から徒歩1分の水別れの路
3.胡麻工場で製造現場の見学
初めて胡麻工場に行くスタッフは、メモをとり熱心に見学しています。
4.自家製“発酵種” ドイツパンのSonne Und Glück
胡麻駅からだと徒歩10分ほど。胡麻に行ったら必ず立ち寄る名店!
スタッフもしっかりパンをゲットしました。
5.胡麻駅の胡麻屋
お惣菜やお弁当、お野菜などを販売している地元のコミュニティ的空間。
当社の製品も販売してもらってます。
6.おまけ
胡麻工場の胡麻職人の自宅と社長の自宅を外から見学(笑)
という行程で胡麻工場ニコニコツアーを無事終了しました。
リアルで「私も行ってみたい!胡麻工場を見学したい!」という方は、
山田製油ホームページからお問い合わせください。
リモート工場見学もあります。
➡こちら
ピザ用の石窯 懐かしい・・・
胡麻工場敷地内で営業していたピッコロモンド・ヤマダ胡麻店。
胡麻の豊かな自然や美味しい空気とともに味わう“ごまイタリアン”の美味しい料理
の数々を思い出しました。
この石窯で焼くピザは今まで食べたピザのなかで最高峰でした。