“あると、もっと。”
新しいごまのカタチ。
『alto motto sesame』発売！

 

 

日々の食卓に、ほんの少しの“変化”を。
山田製油から、新しいごまペースト『alto motto sesame（アルトモットセサミ）』が誕生しました。

 

「ねりごまってどう使えばいいの？」
「いつ買えばいいか分からない…」
そんなお声にお応えするかたちで、これまでの“ねりごま”のイメージを一新。
ごまの風味と栄養を、もっと手軽に、もっと自由に楽しめる、新しいカタチのごまペーストです。

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『alto motto sesame』とは？

 

 

商品名の「alto motto（アルトモット）」は、
イタリア語で「良い・優れた」という意味を持つ“alto”と、
「あるともっと豊かになる」という日本語の語感を重ねた造語。
毎日の食卓に“あるともっと”嬉しい。
そんな想いを込めて名付けました。

 

味は2種類。使い方は無限大。

 

• プレーン（無糖）
  ごま100％、無添加仕上げ。甘さも塩味もないからこそ、料理の幅は自由自在。
  和え物、炒め物、スープ、お味噌汁にも◎。

  ▶ プレーン（無糖）詳しくはこちらから

 

• スイート（粗糖入り）
  ほどよい甘さで、パンやヨーグルト、スイーツのトッピングにぴったり。
  小さなお子さまにも人気の味わいです。

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alto motto sesameの4つの魅力

 

 

1. 原料：しなやかな美しさの土台となるタンパク質、抗酸化成分セサミンなどの栄養を、ぎゅっと凝縮。
2. 製法：職人が石臼で二度挽きした、なめらかで香ばしい舌触り。
3. 使いやすさ：スプーンで“ちょい足し”するだけ。ドレッシング、タレ、ジャムのように手軽に使えます。
4. 無添加：余計なものは一切加えず、ごま本来の旨みと香りを引き出しました。

 

「ごまねりねり（ねりごま）」からのリデザイン

 

 

当社が実施したアンケート調査では、ねりごまという言葉に馴染みがない方が多数を占めており、「ごまだれ」や「担々麺」など調理された形では認識されていても、「ねりごま」そのものを知らない、使い方がわからないという声が多く寄せられました。

『alto motto sesame』は、そうした声に応えるかたちで、現代のライフスタイルに適した「新しいごまペースト」としての再設計を実施。ごまが持つ栄養価・風味・コクを活かし、日々の料理に“ちょい足し”することで、手軽に美味しさと健康をプラスできる万能調味料として提案します。

 

名前もアイデアも、ユーザーと一緒に。

 

インスタグラマー（おしぷり/好きな物食べて下腹痩せ目指す☝️@odbchange161））との座談会の様子

 

今回の開発では、InstagramやX（旧Twitter）などを通じてネーミング案を募集。
インスタグラマーの方々とも座談会を重ね、
実際に試食しながら“今ほしいごまペーストのかたち”を一緒に考えました。

『alto motto sesame』は、そんなユーザーとの共創から生まれたごまペーストです。

ごまが持つ力をもっと自由に、もっと日常に。
「ねりごま」から「あとがけごま」へ──
あたらしい“ごまのある暮らし”、はじまります。

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こんな方におすすめです

• ねりごまをもっと気軽に使いたい方
• 栄養もおいしさも妥協したくない方
• 子どもと一緒に食べられるものを探している方
• 食卓に“ちょっと新しい”楽しさを加えたい方

 

皆さまの暮らしに“あるともっと”を。
新しいごまペースト、『alto motto sesame』をぜひお試しください。

 

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