先日、NHK国際放送の取材がありました。
朝早く胡麻工場の取材から始まり、午後からは本社でインタビューを受けました。

最後は筍農家の石田さんの竹林での撮影でした。
石田さんは当社の胡麻油粕を筍の肥料として使って頂いています。
竹林に油粕を私が担いで運ぶシーンも撮られていました。

石田さんいわく、和食の場合は上質の昆布を使うと素材に旨みが染み込むように、
当社の油粕が筍の味がよくするとのことでした。

番組のご案内
放送局：（NHK WORLD⁻JAPANテレビ）
番組名：Core　Kyoto　28分番組　英語版
放送予定日：5月30日～31日　の間に時差の関係で5回放送
以降、日本でもNHKBSで放送される見込みです。（放送日未定）