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2020.04.17

鳥の炊き込みご飯が変身

昨晩作った鳥の炊き込みご飯が、微妙に芯が残っていました。パエリア🥘だと思えば美味しいかも知れませんが、頭は鳥の炊き込みご飯だと認知してしまったようです。

会社経営の事をいろいろと考えると、熟睡でず夜中に起きてしまいました。あまり深刻になるよりもと思い、鳥の炊き込みご飯がどうしたら美味しく食べられるかなど、つまらないことを考えるようしました。

その結果がお粥さんに変身させました。当社の定番ごま塩を擦って、それで味付けしました。
とても美味しく変身しました。昔、ソウルで食べた黒胡麻粥を思い出す味でした。

美味しい食べ物に国境はないので、国は違っても一緒に美味しい食事をして仲良くできないでしょうかね?

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