- 2018.09.10
へんこ男の料理「ごまだれで一品」
地震前から千歳のアパートに滞在しています。京都に帰って、仕事しなければなりませんが、もうしばらく滞在して、周を見る今回の震災後を経験するつもりです。
昨日の夕方に近所のスーパーに行きましたが、まだまだ商品は揃っていませんでした。
人参やジャガイモ、ニンニク、充填豆腐などを購入して、カレーを作りました。
今日の昼御飯は、カレーライスとトマト豆腐サラダにしました。サラダのドレッシングにごまだれを使いましたが、大変美味しかったです。
少ない食材でも、胡麻製品を上手く使うと、ごまかせますよ！
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