今日の朝ご飯

ちょっとサボっているブログです。どうしても私からの一方通行の投稿なので、「こんなん書いてどうなんの？」とモチベーションが落ち気味です。

今回は言い訳からのスタートとなりましたが、たまたま朝ご飯を作っている手元にスマホが有ったので、画像を撮りがてら記事を書くことにしました。

一品目：中トロの漬け～金ごま油で～

一品目は、昨晩食べきれなかった中トロを漬けにしておきました。その中トロの脂部分の匂いが気になったので、金胡麻油をかけました。

二品目：春菊とトマトのサラダ～ごまねりねりをかけて～

二品目は春菊とトマトのサラダです。春菊は昨晩のおかずとして茎に近い方を炒めものに使い、葉っぱの方を今朝のサラダに使いました。私は春菊や三つ葉、芹など香りの強い野菜が大好きです。当然ながらパクチーも好きですが、よくカメムシが発する臭いと似ているとも言われます。その匂いのために、ほとんどの人がカメムシを嫌われますが、私はパクチーのような香りとひょうきんな動きをするカメムシが結構好きです。とは言っても食べませんがね！
その大好きな春菊にトマトを細かく切って、粒胡椒と一緒に混ぜて、胡麻ねりねりをたっぷり入れて仕上げました。

朝ごはんの完成！

後は奈良漬をおかずにして、今日の朝ご飯の完成です。
食べたらちょっとピアノ練習して仕事に行きます。