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胡麻の山田製油 公式ショッピングのレビュー
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黒ゴマが身体にいい(特に腎臓)と、へんこ社長のメールに書いてあり白ゴマばかりでしたが、黒ゴマも食べるようにしてます。ビンに入っていて便利に使ってます。
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俺のごま塩はご飯にかけて食べたら最高です!子供はいつもかけてます。
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ごまの栄養は、粒のままよりも摺ったほうが吸収が良いと聞きました。お粥に、ごますりすり、ごま油と梅干を入れて食べるのが私の朝のルーチンです。
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茄子の味噌炒めを作ります。 母がよく作り茄子を炒めたところにお出汁を注ぐとき「ジャーッ!!」と大きい音がするので「雷」と呼んでいました。 炒めた茄子に出汁を入れ甘みと味噌で味付けをして柔らかくなるまで煮るのですが今回八丁味噌とごまねりねりを半々で合わせてみました。コクが出てとてもおいしかったです。
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初めての購入です。まず香りが大変良いのに驚きました。サラダや豆腐など直接掛けて食べています。とても甘く新鮮さを感じます。 今後もリピートとしたいです。
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まろやかで濃厚なお醤油です。魚の煮つけに使うと、美味しく煮あがってお勧めです。容器が先が細い形のため、一気に注がれる可能性がありますのでご注意下さい。
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ほんとに美味しいごま油です。 何本もリピートしています。 注ぎ口から油が垂れやすいのだけが難点ですが、味が美味しいのでいつも1番大きいサイズを購入しています。
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一晩水につけて柔らかめに炊きました。胡麻塩、梅干しと食べるとおいしいです。おにぎりも…それだけでごちそうです。
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今、金ごま油を切らしてます。すごく寂しい!浅漬けや糠漬けにちろりとかけると格別のお味になるのです。色々のごま油を試しましたがこれは唯一無二ですね。これから注文します!
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国産すりごまを毎朝のヨーグルトにかけて頂いています。 毎日茶さじ一杯の習慣ですが、へんこのごまは信用できるので 安心して頂いています。