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胡麻の山田製油 公式ショッピングのレビュー
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ごまは黒ゴマがより健康的という思い込みがあり、意識して黒ゴマを使っています。 とてもなめらかで食べやすく、小腹がすいたら食べているとあっという間になくなりました。 次回は大きいサイズを購入します!
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以前お歳暮でいただきましたが当時よりおいしさがましていました! 母にあげると喜んでもっとたくさんあればゴマ豆腐を作れるのに・・・と言われ、次回購入は大きいサイズを購入する予定です! 小腹がすいたとき食べたりしています。
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初めて購入しました。我が家の料理はもう何年もごま油を使っています。お菓子作りに至るまで・・・ サツマイモの素揚げもこの時期いいですね 癖もなく酸化の心配もなく気に入っています リピートします!
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以前工場見学の帰りに購入してから山田製油さんの大ファンになりました。香りがとても良いです。調理中もずっと香っていて、味ももちろん良く、もう他のゴマ油は使えません。
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良い意味でごま油っぽくなくて何にでも使えます。 サラダ油代わりに料理全般に使っています。 もう少しお安ければ揚げ物にも使ってみたいのですが…
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夏は焼きナスの皮を剥いて冷やして、練りごまと塩でいただいてます。あとは、胡麻豆腐、白和え、中近東料理のパパガヌーシュなどに。重宝しています。
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ごまの香りがものすごくよくたいへん満足しました。 次回も購入したいと思います。
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和え物に、おひたしに、ゆで野菜に、炒め野菜に、コクやとろみを出したいときの隠し味にと、毎日使っています。ポン酢とまぜたり、塩とオリーブオイルとまぜたり、ドレッシングとしても。プラスチックフリーを実践しているので、瓶入りがあったら嬉しいです。
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美味しく健康的なごま製品を探し求めて山田製油さんに辿り着き、初めて注文させていただきました! すりごまとごまらあ油は、合わせて購入した濃厚ごまだれと一緒に、肉や野菜にかけています。 美味しく、風味も良く、家族もとても気に入っています♪ 巡り合えて良かったです!! また注文させていただきたいです(^^)
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あくまで個人的な感想ですが、市販の油や山田精油さんの他の油に比べても粘度が弱くサラサラしている様に感じます。 味もこってりしておらず、ゴマのフレッシュで甘い香りが口に広がるのでとても重宝しています。 我が家ではこの油に塩を混ぜて刺身をつけて食べたり、カプレーゼのオリーブオイルの替わりやサラダにかける等しています。