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ごま通信

  • 今日(京)のおばんざいなぁに
    2019.12.28

    かぼちゃ汁粉~冬至に

    今年の冬至は、12月22日です。冬至は、一年で昼間の長さが一番短い日。冬至の昼間の長さは、夏至の頃と比べ、どれくらい短いかご存じでしょうか。冬至の日、京都では日の出の時刻が7:02頃、日の入り・・・

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  • キャンペーン【新商品・企画品】
    2019.12.26

    ガツンと濃厚!時を超えての「創業黒胡麻油」

    山田製油の黒ごま油が変わります!!!  創業者 山田豊がマクロビオティックの提唱者 桜沢如一の教えで作ったごま油の香りを黒胡麻で再現しました。 ・・・

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  • 今日(京)のおばんざいなぁに
    2019.12.18

    サーモンとかぶのミルフィユ

    師走も半ばとなり、朝晩は寒さがつのるようになってきました。いよいよ本格的な冬の到来でしょうか。この前は、二十四節気の「大雪」が12月7日で…という話を書きましたが、「大雪」は、7日~21日(冬至の前日・・・

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  • 今日(京)のおばんざいなぁに
    2019.12.17

    大根のべっこう煮

    12月7日は、二十四節気の「大雪(たいせつ)」暦では、雪が盛んに降り始めるころとされています。美しく色づいていた紅葉もだんだんと葉を落として、寒々しい風景になっていき、日が短くなり、夕方たちまち暗くなり、・・・

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  • キャンペーン【新商品・企画品】
    2019.12.03

    ごま屋の福袋発売中!

    年末だけのお楽しみ『福袋』販売中師走をむかえ、何かと気ぜわしい季節となりましたね。みなさんはお仕事や新年を迎える準備にとお忙しい日々かと思いますがそんな時こそ美味しいお料理でリラックスしてください・・・

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  • 今日(京)のおばんざいなぁに
    2019.11.29

    牛肉と根菜の混ぜご飯

    牛肉と根菜の混ぜご飯です。秋から冬にかけて、炊き込みご飯や混ぜご飯が食べたくなりませんか。実りの秋だから、そして、新米でお米が美味しいから…でしょうか。さておき、炊き込みご飯と混ぜ・・・

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  • 今日(京)のおばんざいなぁに
    2019.11.28

    ごま風味~具だくさんのお味噌汁

    11月24日は和食の日です。「いい(11)日本食(24)」の語呂合わせですが、「和食ばなれ」が進みつつある日本の食卓に和食の大切さを再認識するきっかけになるよう、実りの秋で、五穀豊穣を願う祭りなどの行事が・・・

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  • 今日(京)のおばんざいなぁに
    2019.11.18

    昆布じめに金ごま油

    11月15日といえば、七五三のお祝いの日です。今年は金曜日にあたるので、土日の社寺は、晴れ着を着た子供連れのご家族を見かけることが多いかもしれません。七五三のお祝いから、11月15日は、「きも・・・

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  • メディア掲載・PRESS
    2019.11.18

    「京都知新」放映内容がご覧いただけます!

    ご視聴ありがとうございました!11/17(日)6:15~6:30毎日放送のテレビ番組「京都知新」にて山田製油を特集頂きました!!数日前から録画予約をしていたのですが当日はそわそわして早く起・・・

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  • スタッフ~エトセトラ~
    2019.11.15

    【たまには宣伝も】自社惣菜に金ごま油かけてみた!

    お惣菜に金ごま油を!お久しぶりです^^; かけ男です!先日、桂本店で販売されているお惣菜を味見する機会がありました。単体で食べたときも、動物性のものを一切使用せず、植物性だけで美味しいお惣菜が作れ・・・

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