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練りごま+ポン酢
練りごま(黒)150g
練りごま(黒)150gと500g
石臼挽きの練りごま
石臼での練りごま製造工程
黒練りごまをかけた和風アイスクリーム
風呂吹き大根の黒練りごま味噌がけ
ポストイン180
練りごま+ポン酢 練りごま(黒)150g 練りごま(黒)150gと500g 石臼挽きの練りごま 石臼での練りごま製造工程 黒練りごまをかけた和風アイスクリーム 風呂吹き大根の黒練りごま味噌がけ ポストイン180

練りごま(黒) 150g

商品番号 0623

職人が丁寧に焙煎したごまを石臼を用いて二回挽きした
香り良く、クリーミーでコクを備えた、甘みのある練りごまです。

【スタッフオススメの使い方】

練りごま+ポン酢

しゃぶしゃぶやお鍋のつけダレに。濃厚なごまの風味と、まろやかさが加わりオススメです。

その他の使い方

濃厚なごまの風味とコクが味わえるので、ごま豆腐や和え物はもちろん、
お味噌汁やカレーなどのコクだしで使うのもオススメです。


【使いやすいスタンドパック】

スプーンいらずでそのまま使えるスタンドパック。
分離しても袋ごともみほぐせます。お召し上がり前によく混ぜてご使用ください。


【レターパック配送対応可能商品です】
※レターパックでの配送ご希望の方は、ご注文手続きの「通信欄」にレターパック希望とご記入ください。
※レターパックご希望の場合、ご注文手続きでは宅配便での送料が適応された金額が表示されますが、そのままご注文を完了ください。担当者から追って修正の金額をご連絡いたします。
※レターパックの場合、お受け取りの日時をご指定いただけません。ご注意ください。

  • 練りごま(黒) 150g
    本体価格¥648(税込)
    [ 6ポイント進呈 ]
    数量
  • 練りごま(黒) 500g
    本体価格¥1,728(税込)
    [ 16ポイント進呈 ]
    数量
ねりごま
ねりごま
黒ねりごま比較
ねりごま専用石臼
ねりごま専用石臼
アイスのねりごまがけ
ねりごまでごま豆腐
風呂吹き大根とねりごま

練りごま (黒) 150g

商品番号 0623
本体価格 ¥ 648 税込
[ 6 ポイント進呈 ]

職人が丁寧に焙煎したごまを石臼を用いて二回挽きした
香り良く、クリーミーでコクを備えた、甘みのある練りごまです。

【スタッフオススメの使い方】

■練りごま+ポン酢

しゃぶしゃぶやお鍋のつけダレに。濃厚なごまの風味と、まろやかさが加わりオススメです。

■その他の使い方

濃厚なごまの風味とコクが味わえるので、ごま豆腐や和え物はもちろん、
お味噌汁やカレーなどのコクだしで使うのもオススメです。

【使いやすいスタンドパック】

スプーンいらずでそのまま使えるスタンドパック。
分離しても袋ごともみほぐせます。お召し上がり前によく混ぜてご使用ください。


【レターパック配送対応可能商品です】
※レターパックでの配送ご希望の方は、ご注文手続きの「通信欄」にレターパック希望とご記入ください。
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レターパック

山田製油の練りごまの特徴

熟練の技

山田製油の練りごまは、職人が特別にブレンドしたごまを絶妙な炒り加減で焙煎し、特製の石臼で二回挽きして出来上がります。
香り良く、クリーミーでコクを備えた甘みのある練りごまは、他では決して味わっていただけない美味しさ。
ごま豆腐や和え物はもちろん、お味噌汁やカレーなどのコク出しにもお使いいただけます。

おいしさのヒミツ

  • 熟練の技

    材料のごまは練りごま用に特別にブレンドされ、季節や天候に合わせてその炒り加減を調節しています。胡麻を知り尽くした職人ならではの仕上がりは熟練の技の賜物です。

  • 二段構えの石臼

    職人の手で最良の状態に調えられたごまを、特製の石臼で丁寧に二度挽きします。摩擦熱で香りが飛んでしまわないようにゆっくりと時間をかけて挽くため、少しずつしか生産できません。

練りごまを使ったおすすめレシピ

  • 風呂吹き大根の味噌だれ

    風呂吹き大根の味噌だれや、たっぷりの出汁を含んだ煮物に添えることで豊かなごまの風味が味わえます。

  • サラダのドレッシング

    サラダのドレッシングとして、そのままでももちろん塩や醤油と合わせることで風味豊かな逸品に仕上がります。

  • つけだれ

    お鍋やしゃぶしゃぶ、麺のつけだれに加えることで、濃厚なごまの風味を味わいながら素材の美味しさを楽しめます。

商品詳細

商品名 黒ねりごまパック150g
賞味期限 180日
内容量 150g
原材料名 胡麻
保存 常温
アレルギー ゴマ
栄養成分
(製品100g中)
  • エネルギー
    605kcal
  • 水分(g)
    1
  • タンパク質(g)
    19.7
  • 脂質(g)
    44.7
  • 炭水化物(g)
    30.9
  • 灰分(g)
    3.7
  • 食塩相当量(g)
    0
  • ナトリウム(mg)
    9
製造販売元 株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

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5.00
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ごまは黒ゴマがより健康的という思い込みがあり、意識して黒ゴマを使っています。 とてもなめらかで食べやすく、小腹がすいたら食べているとあっという間になくなりました。 次回は大きいサイズを購入します!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    レシピにもあるように大根にピッタリです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    今まで食していたものより味わい深く ずっと滑らかです 調理が楽になりました。