季節ラベル 桜 金ごま油60g
季節ラベル 桜 金ごま油60g
ええもんつこうて、うまいもんつくる。へんことは、京都弁で「頑固者、偏屈者」とい う意味。私たちは創業者の『体にいい食品を』 という想いの元、 素材の仕入れから全てにおいて、こだわりをもって作り続けています。
ごま本来の旨みを安心してお楽しみいただくために。山田製油では、一般的に行われる「抽出法」に頼らず、 昔ながらの圧搾法で、 さらに一番搾りだけを使用し、おいしさと安全性をとことん追求しています。
ごまの油分は約50%。そのうち30%がサラサラな一番しぼりがとることができ、二番搾り、三番搾りになるほど苦味やえぐみが増していきます。
ごまを絞る毎に苦味やえぐみが増します。通常の圧縮方法だと一番搾りだけでなく三番搾りなども含まれるため、苦味やえぐみも含まれます。また、ヘキサンなどの化学溶剤を使用すると食品添加物を使用することになります。
山田製油の圧搾方法は、安心安全の100%一番搾りなので、ごまの一番美味しい部分のみを絞った贅沢な製法です。
だからサラリとして香りの良いごま油ができるのです。化学調味料や食品添加物は不使用で、芳醇なコクとクリアな味で、飲めるほどまろやかなごま油ができます。
決してごまかさない、ごまかしなしの無添加ごま油。品質のよい美味しいごまや素材を使用し、山田製油独自の一番絞り製法で、 ごま本来の旨みを安心してお召し上がり頂けます。
一番搾り製品の特徴。コクがあるのが黒ごま油、あっさりしつつも焙煎することによる香ばしさがあるのが金ごま油、あっさりしつつも未焙煎でごま本来の香りを楽しめるのがエキストラバージンごま油、全体のバランスがいいのがごま油です。
金ごま油は、ごま油のなかでも、 香り一番といえば「金ごま油」。旨味と芳醇な香りを最大限にお楽しみ頂けます。香り一番!華やかな金ごまの香り。当店人気No.1。卵かけご飯やつけだれ、サラダにおすすめです。
金ごまを扱う職人
金ごまの搾油
お料理の風味づけに金ごま油
金ごま油で和風サラダ
付けダレに金ごま油をプラス
温野菜に金ごま油
季節ラベル 桜 金ごま油60g ええもんつこうて、うまいもんつくる。へんことは、京都弁で「頑固者、偏屈者」とい う意味。私たちは創業者の『体にいい食品を』 という想いの元、 素材の仕入れから全てにおいて、こだわりをもって作り続けています。 ごま本来の旨みを安心してお楽しみいただくために。山田製油では、一般的に行われる「抽出法」に頼らず、 昔ながらの圧搾法で、 さらに一番搾りだけを使用し、おいしさと安全性をとことん追求しています。 ごまの油分は約50%。そのうち30%がサラサラな一番しぼりがとることができ、二番搾り、三番搾りになるほど苦味やえぐみが増していきます。 ごまを絞る毎に苦味やえぐみが増します。通常の圧縮方法だと一番搾りだけでなく三番搾りなども含まれるため、苦味やえぐみも含まれます。また、ヘキサンなどの化学溶剤を使用すると食品添加物を使用することになります。 山田製油の圧搾方法は、安心安全の100%一番搾りなので、ごまの一番美味しい部分のみを絞った贅沢な製法です。 だからサラリとして香りの良いごま油ができるのです。化学調味料や食品添加物は不使用で、芳醇なコクとクリアな味で、飲めるほどまろやかなごま油ができます。 決してごまかさない、ごまかしなしの無添加ごま油。品質のよい美味しいごまや素材を使用し、山田製油独自の一番絞り製法で、 ごま本来の旨みを安心してお召し上がり頂けます。 一番搾り製品の特徴。コクがあるのが黒ごま油、あっさりしつつも焙煎することによる香ばしさがあるのが金ごま油、あっさりしつつも未焙煎でごま本来の香りを楽しめるのがエキストラバージンごま油、全体のバランスがいいのがごま油です。 金ごま油は、ごま油のなかでも、 香り一番といえば「金ごま油」。旨味と芳醇な香りを最大限にお楽しみ頂けます。香り一番!華やかな金ごまの香り。当店人気No.1。卵かけご飯やつけだれ、サラダにおすすめです。 金胡麻を扱う職人 金胡麻の搾油 お料理の風味づけに金ごま油 金ごま油で和風サラダ 付けダレに金ごま油をプラス 温野菜に金ごま油

京都の季節の風景を詰め込んだ限定デザイン

【季節ラベル 桜】金ごま油 60g

商品番号 s138

オープン価格

丸山公園の枝垂れ桜をイメージ

美味しさだけじゃない、季節感も楽しむ特別仕様の季節ラベル。春は円山公園の枝垂れ桜をイメージしました。食卓やキッチンに色どりをプラスいただけます。贈り物にも。

※【ご案内】
たくさんのご注文をいただき、「【季節ラベル 桜】金ごま油275g」は完売いたしました。誠にありがとうございます!なお、「【季節ラベル 桜】金ごま油60g」は【4月末まで】の期間限定販売となっております。
ご検討中の方は、ぜひお早めにお求めくださいませ。

★オススメ★

お料理の仕上げ、香りづけに!
卵かけご飯・そうめんなどのつけだれに
しらす・カルパッチョなど白身魚に
金ごま油に塩を少々加えて
サラダ・豆腐・バケット・アイスクリームに

◆TVで紹介されました

2021年9月30日「かんさい情報ネットten.」
2022年1月7日「よ~いドン!」
2022年2月3日「かんさい情報ネットten.」
2022年12月22日「昼めし旅 あなたのご飯見せてください!」
2024年9月25日「ノンストップ!」

▼搾るのは一度だけ。山田製油はこの ごま油 から始まりました。

山田製油の一番絞りコンテンツ

  • 【季節ラベル 桜】金ごま油 60g
    本体価格¥594(税込)
    [ 6ポイント進呈 ]
    数量

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ごまレシピ

【季節ラベル 桜】金ごま油 60g

【季節ラベル 桜】金ごま油 60g

商品番号 s138
本体価格 ¥ 594 税込
[ 6 ポイント進呈 ]

【熟練の職人が仕上げる一番絞り】

定番のごま油と製法は同じです。昔ながらの圧搾法で添加物や薬品を一切つかわずコツコツと手作りで作っています。
原料を「金ごま」に変えることで、とても香り高く飲めるほどまろやかなごま油になります。

▼絞るのは一度だけ。山田製油はこの ごま油 から始まりました。

山田製油の一番絞りコンテンツ

  • 芳醇な香りと、深みのある味わい

    手付き 金ごま油

    是非「生」でお召し上がりください。サラダやパスタに、スープの仕上げやお料理の香り付けに、金ごまならではの芳醇な風味が味わえます。
    お試しにピッタリのミニサイズです。

  • 金ごま油商品説明
  • 金ごま油商品説明

商品詳細

商品名 【季節ラベル 桜】金ごま油60g
賞味期限 2年
内容量 60g
原材料名 胡麻
保存 常温(冷暗所)
アレルギー ゴマ
栄養成分
(製品100g中)
  • エネルギー
    900kcal
  • 水分(g)
    0
  • タンパク質(g)
    Tr
  • 脂質(g)
    100
  • 炭水化物(g)
    0
  • 灰分(g)
    0
  • 食塩相当量(g)
    0
  • ナトリウム(mg)
    0
製造販売元 株式会社山田製油
〒615-8075 京都府京都市西京区桂巽町4

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