- ゴマクロサロン
- 2023.01.12
【ゴマクロサロン】90分で7品!1/25(水)「冬の発酵薬膳つくりおき」レッスン
忙しいけどきちんと食べたい方必見!
今日は新しいイベントのお知らせです😊
転勤が多く、多忙だったご自身の子育て中の経験を基に
忙しいけど、家族にはカラダにいい料理を作りたいお母さん
または、ご自身のカラダを整えたい方に
発酵調味料と薬膳を取り入れた簡単なメニューと
あとはご飯とお味噌汁。
それだけあればいいんだよ、と
90分で7品できる薬膳つくりおき講座を開催されています。
「薬膳」や「発酵」と聞くと「特別な材料や高度な技術がいるんじゃないの…?」と思いがちですが
須藤さんのレッスンでは、いつも行くスーパーで手に入る材料や、
旬のお野菜を使ったレシピをレクチャーしてくださいます♪
もちろん、「ごま」もたっぷり使用しますよ(^^♪
ぜひご参加くださいませ!
1/25(水)冬の発酵薬膳つくりおき
スーパーで手に入る食材で
その食材の持つ効能を存分に生かしながら
発酵の知恵を使い、
不調改善や
病気の予防を目的とした、
簡単で美味しいおうちごはんや
忙しい女性のための
90分7品の発酵薬膳つくりおき講座。
デモ形式で、カンタンな調理や盛り付けをお手伝いいただきます。
お料理初心者の方も大歓迎!
クリスマス、お正月と
楽しい季節の到来で
たべすぎ、暴飲暴食、
胃もたれなどしてませんか
コロナ、インフルエンザも
まだまだ対策が必要ですね。
そんな季節に
何をどう食べたらいいか、
からだを整える おうちごはんを
一緒につくりましょう
■日 時 1/25(水)11:00~14:00
■講 師 須藤里枝(発酵薬膳講師)
■参加費 7,150円(税込)
■メニュー
・黒豆とひじきのごはん
・発酵キャベツでワンタンスープ
・真冬の八宝菜
・ほうれん草の黒ゴマくるみ合え
・大根と豚肉の味噌煮
・里芋ほくほく揚げ
・かぼちゃ団子の黒ごまソース
※メニューは仕入れの食材によって変更する可能性がございます。予めご了承くださいませ。
■お申し込み方法
▼ご予約サイト(カレンダーよりご希望日時をお選びください)
https://gomacro.resv.jp/
またはゴマクロサロンにお電話をお願いします。
075-257-5096(11:00~18:00 / 月曜定休日)
皆様のご参加、心よりお待ちしております!😊
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