クソ暑い夏にマスクをして外出した方が、コロナに感染するよりも身体に悪そうなので、出社しても昼ご飯のための外出は、出来るだけ控えるようにしています。
ただ、我が家の備蓄食材も底を尽きかけていたので、おかずにボリュームが無い、あっさりしたものになりました。
卵焼きは練り白胡麻をたっぷり加えて焼いたせいか、なんかカステラ風の食感になりました。

また、一度は全てのおかずをご飯の上に置いたのですが、あまりにもあっさりし過ぎていたので、一旦おかずとご飯は半分撤去して、醤油鰹節を敷きつめました。

細かく切ったトマトには、万能ネギに金胡麻油の塩で味付けしたデップで和えました。また、きゅうりのぬか漬けはハート形にしてみました。男の弁当も少し可愛くなったでしょ！