- 2021.07.30
お隣さんからの採れたて野菜
夕方に帰宅すると、お隣(と言っても50メートル位離れていますが)の奥さんが、たくさんの夏野菜やスイカを持ってきてくれました。
ちなみに近所では、私が全く農作業に興味がないことが知れ渡っているからなのか、頻繁に農作業の差入れがあります。また、近所の畑に勝手に入って野菜を採ることも黙認されています。
今日の晩御飯のおかずは前日に仕込んでおいたので、食後に茄子とピーマンの胡麻油いっぱいの煮浸し作りました。私は味が染みこんだ煮野菜が好きなので、明日の一品にします。また、きゅうりも数本糠漬けにしました。
丁寧に栽培された採れたての野菜を味わえることは、田舎暮らしの良いところです。自分では作りませんがね^_^
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