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: 2019.04.22

やっぱり自分で作らなきゃ！

朝食のパンを買いに、桂駅付近のパン屋に行きましたが、途中で気が変わり改札口手前にあるお弁当&惣菜屋さんのおにぎりを買いました。店内手作りと書いてあったので、添加物も少ないと勝手に思い込んでいましたが、食べるときに原材料表示を見ると、色々な添加物が入っていました。おそらく具材のちりめん山椒に使用していると思われますが、知らず知らずに沢山の添加物を摂取しているのでしょう。自分で安全性をチェックして、手作りするしか添加物の摂取量を減らす方法はないのでしょうか。ちなみに、山田製油の直営売店やゴマクロサロンで販売している惣菜には一切の添加物は使用していません。

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