- 2019.07.17
担々うどん
本場中国の担々麺は汁なしらしいです。しかし、日本人はスープのある麺の方が好みようで、中華料理の有名な料理人が日本人好みに改良したのが、現在の担々麺らしいです。
多くの料理には正解や終着は無いと私は思っています。だから担々麺も自分の好みや好奇心でアレンジしたらよいでしょう。
そこで今朝は市販のうどんだしパック（化学調味料無添加）に練り白胡麻とラー油をタップリ入れて、担々うどんを作りました。
ミニトマトの食感を楽しみながら、熱々の辛いスープは最後まで飲み干せました。担々麺には山田製油の練り胡麻とラー油が正解です。料理に正解は無いと言ったのに、矛盾してますかね？！
記事一覧に戻る
- よろしければシェアをお願いします！！
-
- お買物ガイド
- SHOPPING GUIDE
ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。
なお、休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に返信させていただきます。
※ご注文は24時間年中無休で受け付けております。
-
- お電話でのご注文
- 0120-157-508
- 9:30～17:00（月～金）
-
- メルマガ登録
- メルマガ登録はこちら
-
- メールからのお問い合わせ
- メールお問い合わせへ進む
-
- のしについて
-
のし・紙袋のご要望は、お支払い方法選択画面下部の通信欄にご記入ください。
※持参用紙袋は、ご注文点数分の枚数まで承ります。
-
- ご利用可能なクレジットカード
-
クレジット決済は上記のカードがご利用可能です。
代金引換もご利用いただけます。
商品が届いてからの安心後払い（コンビニ・郵便振替・銀行振込）もございます。
-
ごま製品
-
コンテンツ
-
お買い物ガイド
-
会員登録について
Copyright © 株式会社山田製油 All rights reserved.
