昨晩もサムギョプサル風の晩御飯でした。私の食事は気に入れば何日か続いて同じ料理になります。そして飽きたら当分食べないパターンです。最近ではタイ風カレーやチリコンカンがその一品です。

そろそろ茹でた豚肉にも飽きてきました。少しだけ残った豚肉と豆腐やお揚げさんと炊くことにしました。ついでに晩御飯で残ったミニトマトやサンチェも後から放り込みました。

炊きはしましたが、もう満腹だったので味見もせずに放置しておきました。今朝食べてみると、予想以上に美味しかったので、急遽ご飯を炊いて朝御飯と昼の弁当にしました。
昼頃には、ご飯に甘辛い汁が染み込んで美味しくなっていると思います。汁だくご飯は男の弁当の真髄です。
また、豚肉に飽きてきたと言いながら、昨日肩ロースの塊が半額セールをしていたので買ってしまいました。さてこれから数日どんな風に食べるか考えなければなりません。