愛猫のきなこに「早よ起きろ」攻撃をされて、寒い中頑張って起きたら、リビングから見える景色は雪の朝でした。

胡麻の我が家は中古の木造平屋建てを数回リフォームしたのですが、昔の家なので保温性は低いのでリビング部分もとても寒く、身体も冷え気味の朝だったので、朝御飯は身体ポカポカメニューにしました。

白菜とネギをスープ仕立てにして、
練り黒胡麻とゴマスコをかけて、
ご飯にも俺のごま塩をふりかけて食べました。
食べ終わり頃には、身体がポカポカしてきました。

昔から黒胡麻は身体を温める効果があると言われていますので、皆さんもこのからの寒い時期はぜひ食べてみてください。

お勧めは鍋料理の薬味としてたっぷり垂らしてみてください。

また、ゴマスコやごまラー油を途中から加えると味に変化がつけられて、楽しいですよ！

 

それにしてもきなこ可愛いでしよ！親バカですね。

 

 

ご紹介した商品

 

練りごま（黒）

 

 

ごまスコ

 

俺のごま塩