昨晩は我が家で私の手料理によるプチパーティーをしました。

楽しかったので、ワインを飲み過ぎたようで、今朝は少しアルコールが体内に残っていました。

汁物を食べたら早くアルコールが抜けるかなと思い、朝ご飯はラーメンにしました。

最近、お気に入りの棒状の中華そばを湯掻いて、白菜と豚肉、生姜、ニンニクを金胡麻油で炒めて、無添加うどん出汁パックをベースにしてあんかけにしました。

熱々のあんかけラーメンは、途中でラー油を垂らして味変して美味しく食べました。汗と一緒にアルコールを抜けたようでした。

食後の日課はピアノ練習です。

やっとショパンのエチュードOp.10-3は2ページの2段目まで来ました。

美しく旋律の曲なのですが、私が弾くと全く綺麗に聞こえません。ベヒシュタインは美しいのですが・・・。