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2021.12.16

やはり日本人

ある休日のブランチ

前日に丹波市にある手作りソーセージの「バイエリッシャーホーフ」さんで、数種類のハムを買いました。また、その帰りに近くのスーパーでチーズも仕入れました。
そして朝昼兼用でそれらを食べるために、パンが合うと思い、いつもの胡麻のパン屋ゾンネさんに行きました。うまい具合に酸味のあるずっしりと重いドイツパンが焼き上がったところだったの、それを買って帰りました。
まだ、ほんのりと熱くスライスし難かったのですが、耳の部分がカリカリでとても美味しかったです。少し赤ワインも飲み、幸せな気分のブランチでした。

 

スーパーサイズミーと味噌汁と

あまりにも美味しかったので、晩御飯も茹でたジャガイモも追加しただけで同じような内容にしました。ドイツの食事はこんなんかなあと思いながら、Amazonプライムで映画を見ながら食べました。

見た映画は少し前の作品ですが、30日間の全ての食事をマクドナルドの製品だけで暮らすとどうなるかという人体実験的な映画でした。主人公の男性の体重や体調、血液検査など数人の医師が診察しながら、毎食マクドナルド製品を食べ続けられました。その結果、大幅な体重増加や肝機能の悪化、気力や体力の減退などの身体が悪くなっていくのでした。ただその人体実験の間に、ファストフード業界や消費者をリポートもあるのですが、中にはマクドナルドのビックマックだけを数年食べ続けている健康そうな男性も登場されます。
私自身は、そんな映画をハムやチーズを食べながら観ていると少し気分が悪くなり、とはいえ満腹ではなかったので口直しにと、野菜とお揚げさんをたくさん入れた味噌汁を作って食べました。この一品で落ち着いた私は、やはり日本人なんだなと思いました。

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