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2018.09.21

へんこ男の料理「みぞれ蕎麦」

今日は朝から「俺の油」の胡麻炒り作業です。

食べるかどうかわからないのに、安かったので在庫処分セールの大根を買っていました。山盛り大根おろしを作り、昨晩は豚肉のしゃぶしゃぶで食べました。

朝は残りの豚肉と大根おろしを具にして、蕎麦にしました。必須アイテムのすり黒胡麻をタップリかけると美味しさがアップしました。

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