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2016.08.20

へんこ社長 男の料理 山形だし風うどん

気に入ったものを作り続けるのが、へんこ流男の料理です。最近は「山形だし」に凝っているのですが、私の場合はニンニクや唐辛子を刻んで入れているので、何となくタイ風になっています。時々噛んだ唐辛子のピリッ!が癖になります。

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